r
Nosalty Logó

Fehérboros rakottas

NS
Fehérboros rakottas
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

551
Kalória
19.2g
Fehérje
24.8g
Szénhidrát
39.1g
Zsír
305.2g
Víz
136.9g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
5.7g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 551 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2199 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    39.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1024.4 g
  • Cink
    67 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    254 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    305.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    31 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1199 micro
Összesen 551 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77 g

Zsír

  • Összesen
    156.2 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4097.4 g
  • Cink
    268 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    1016 mg
  • Vas
    209 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1433 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    99.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1220.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    770 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    343 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    326 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    26 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    122 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    369 micro
  • Kolin:
    463 mg
  • Retinol - A vitamin:
    669 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1181 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4796 micro
Összesen 2199 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 114 kcal

Elkészítés

  1. A burgonyát megmossuk, és 20 percig főzzük.
  2. Közben az apróra vágott hagymát kevés olajon megpuhítjuk, ízesítjük sóval, kevés fehérborssal és kevés chillivel. Hozzáadjuk a gombát, és meglocsoljuk egy kis pohár fehérborral. Kevés szerecsendióval ízesítjük, és puhára főzzük a borban.
  3. A brokkolit 3 percig főzzük sós vízben, majd leszűrjük. A megtisztított krumplit karikákra vágjuk.
  4. Kivajazott tálba egy sor krumplikarikát helyezünk, majd erre jöhet a hagymás gomba és a brokkoli. Kevés túrót reszelünk rá, majd ismét krumplikarikákat helyezünk a "töltelékre".
  5. Fél órára sütőbe tesszük, majd meglocsoljuk 2 felvert tojással, és akár sajtot is reszelhetünk rá. 15 percre visszahelyezzük a sütőbe.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 45 p

Nincs konkrét story... "mindentbele" recept, amiket éppen a hűtőben találtam.

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek