édes krém Tejbegríz

Fahéjas-vaníliás tejbegríz

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 dl tej
5 púpozott ek cukor
5 púpozott ek búzadara
vanília ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
2 késhegynyi cukrozatlan kakaópor

497

Kalória

13.8g

Fehérje

89.3g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

4.8g

Víz

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

61.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
78% Szénhidrát
5% Zsír

300g tej

168 kcal
50g cukor

194 kcal
38g búzadara

135 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 497 kcal

12% Fehérje
78% Szénhidrát
5% Zsír

600g tej

336 kcal
100g cukor

387 kcal
75g búzadara

270 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 993 kcal

12% Fehérje
78% Szénhidrát
5% Zsír

77.4g tej

43 kcal
12.9g cukor

50 kcal
9.7g búzadara

35 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
78% Szénhidrát
5% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
349 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
89.3 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
4.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 497 kcal

12% Fehérje
78% Szénhidrát
5% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
27.5 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1139.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
698 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
302 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
178.6 g
Cukor
124 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 993 kcal

12% Fehérje
78% Szénhidrát
5% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
90 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
1.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A tejet a cukorral együtt folyamatos keverés mellett felforraljuk.
Miután a tej felforrt, hozzáadjuk a búzadarát. További kevergetés mellett addig főzzük, míg kezd a masszánk sűrűsödni.
Ízlésünknek megfelelően tehetünk bele őrölt fahéjat, őrölt vaníliát (én bourbon vaníliát használtam).
Forrón tálaljuk, tetejére holland kakaóport szórunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Elegem lett a szokásos tejberizsből, így gondoltam, megpróbálom a nosztalgikus menza-tejbegrízt. Ám közben új ötletem támadt: mi lenne, ha kicsit felturbóznám? Így született meg ez az édességbomba.