szendvics tortilla

Esti mozizós szendvics

Milkana

2adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tortilla lap (teljes kiőrlésű)
2 db tojás
0.5 dl habtejszín
1 teáskanál repceolaj (vagy kukoricaolaj)
5 dkg sajt (4 szelet)
5 dkg pulykamellsonka (4 szelet)
5 közepes db salátalevél (vagy jégsaláta levél)
1 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint

417

Kalória

21g

Fehérje

26.1g

Szénhidrátok

25.4g

Zsír

138.8g

Víz

238.5g

Koleszterin

2.1g

Rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

40g tortilla lap

130 kcal
55g tojás

69 kcal
25g habtejszín

73 kcal
2g repceolaj

18 kcal
25g sajt

88 kcal
25g pulykamellsonka

28 kcal
18g salátalevél

2 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 417 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

80g tortilla lap

260 kcal
110g tojás

138 kcal
50g habtejszín

146 kcal
4g repceolaj

35 kcal
50g sajt

176 kcal
50g pulykamellsonka

55 kcal
35g salátalevél

5 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 833 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

16.7g tortilla lap

54 kcal
23g tojás

29 kcal
10.4g habtejszín

30 kcal
0.8g repceolaj

7 kcal
10.4g sajt

37 kcal
10.4g pulykamellsonka

11 kcal
7.3g salátalevél

1 kcal
20.9g paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
972 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
234 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
405 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
138.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
276 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
155 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
594 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
519 micro

Összesen 417 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
477 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1944 g
Cink
3 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
467 mg
Vas
5 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
537 mg
Nátrium
811 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
277.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
552 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
101 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
310 mg
Retinol - A vitamin:
448 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
1189 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1038 micro

Összesen 833 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
405.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
537 micro
Lut-zea
217 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A tojásokat törjük fel, keverjük össze a tejszínnel, majd sózzuk, borsozzuk. Egy tepsiben közepes lángon hevítsük fel az olajat. Öntsük a tepsibe a tojásos keveréket, és készítsünk lágy omlettet. Hagyjuk langyosra hűlni az elkészült omlettet.
A paradicsomot vágjuk vékony szeletekre.
Vizezzük be a kezünkkel óvatosan a teljes kiőrlésű tortillatekercs mindkét oldalát. Helyezzük rá a salátaleveleket, majd a langyos omlettet, a pulykasonka szeleteket, a szeletelt sajtot, végül a paradicsomokat. Szórjuk meg egy kevés cayenne borssal. Csavarjuk fel szorosan a tortillalapokat.
Pirítsuk meg a felcsavart tortilla wrap-eket serpenyőben 15-20 másodpercig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 5 perc

Az esti összebújós TV nézés is lehet gasztro élmény, hogyha nem csak a chips -ben és csokiban gondolkozunk. Fogyasszunk ilyenkor is egészséges nasit, például sajtos-sonkás tortilla wrap-et.