Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyedényes finomfőzelék

Egyedényes finomfőzelék
Egyedényes finomfőzelék
65 perc / előkészület: 15 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyakran főzök finomfőzeléket, mert nálunk a karalábé csak csapatostul kapható. Egy csomagban 3-4, jól megtermett példány van. Egyet rakok a húslevesbe, a maradékból mindig ki kell valamit találni, mi legyen.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Nálunk fasírt vagy sült kolbász a feltét hozzá, de magában is finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karalábét megpucoljuk, megmossuk, apró (1 cm-es) kockára vágjuk. A felhevített olajra dobjuk, csipet sóval, pici vízzel (kb. fél dl), lefedve majdnem teljesen puhára pároljuk. A karalábé olyan aranyos, hogy közli velünk, amikor mar majdnem jó, a fehér színből opálosra vált.
  2. Ekkor adjuk hozzá a szintén megpucolt, megmosott, apró kockára vágott sárgarépát. Fedő alatt tovább pároljuk. Ha nincs már víz alatta, akkor azt is öntsünk rá megint.
  3. Hintsük meg liszttel a puha zöldségeket, alaposan keverjük össze, és pirítsuk meg. Öntsük fel hideg vízzel, majd a tejjel, amikor forr, akkor adjuk hozza a zöldborsót. Főzzük 2-3 percig, és már kész is.
  4. Keverjük bele a sót, megkóstoljuk. A zöldségektől elég édesnek kell lennie a főzeléknek, ha nem, akkor esetleg adhatunk hozzá cukrot.
  • elkészítettem: 99 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 24 652
elküldve: 0
receptkönyvben: 70
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
721 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

vegyes tavaszi főzelék, karalábéfőzelék

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

terranova56
terranova56 Sun, 2017-04-30 09:44

Na, eddig nálam a finomfőzelék sárgarépa-zöldborsó volt, de most már a legegyszerűbb receptnél is körülnézek a neten (a nosalty-nál), most kénytelen voltam elmenni ma reggel a teckóba karalábéért, de megérte, mert csak javított a főzeléken, amit egyébként nagyon szeretek (a Szeged 4 góllal vezetett a PSG ellen, most kettő góllal kikap az utolsó 10 percben, jellemző) rántott csirkecomb lesz hozzá

witch
witch / witch Mon, 2017-05-01 01:39

Horvath Ilonatol tanultam ezt a receptet, de szerinte a zoldsegeket kulon-kulon edenyben kell puhara parolni.
En is tobb idot toltok itt a NoSalty-n, mert nekem ujabban glutenmentes meg tejtermek mentes eteleket kell fozzek es nagyon nagy szuksegem van otletekre. Itt meg ebben is oriasi a valasztek, hal'istennek!
Jo otlet a rantott hus melle fozelek, mert nem csak teszta, krumpli meg rizs letezik koretkent.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2017-02-14 13:59

Kedves witch!

Elsőnek is nagyon boldog Valentin napot kívánok! :) :)

Második bolsdogság a mai nap, hogy végre megérkezett a leveled, amit ahogy néztem, aznap adhattálfel vagy legalábbis írtad, amikor a csomag megérkezett hozzád. :)
Ma délelőtt, 11 óra 15 perckor. Be is csengetett a postás, ami jelzés felém, hogy levél is van, nem csak újság vagy szórólap boltokba........
Nagyon megörültem neki, mert úgy értelmeztem hogy írtál, és mégse érkezett semmi, na ennyit a mi postánkról :( .

De végre itt van, és boldogan olvastam soraidat.

Tényleg vagy levélben, vagy a megadott e-mail címen fogunk levelezni, úgy biztonságosabb.
Örülök soraidnak, válasz menni fog,.........valószínű mailben, gyorsabb.

Csodás étkeket készítesz, úgy gondolom az Élet , a Család nagyon fontos, főleg ahogy értettem mostanában még inkább, kell a Csoda és mérhetetlen mennyiségű Szeretet, és Kitartás.

puszillak, vigyázz, vigyázzatok Magatokra :Éva-Anbyóca

witch
witch / witch Wed, 2017-02-15 16:59

Kedves Eva-Anyoca!

Koszonjuk szepen, remelem nalatok is kellemesen telt az unnep!
Mi nem csinalunk nagy felhajtast, mert amerikai unnep, mi meg 25 ev utan is meg mindig magyarok vagyunk. Max. egy kis csoki, mert ilyenkor olcsobb es bespejzolunk belole kesobbre. :o)

Hat, a levelet nemreg adtam fel, mert a taxizas miatt nem nagyon tudok a postara menni. Raadasul szegeny kocsik is ki vannak akadva, attol amennyit menni kell es a ferjem nem gyozi szerelni.

Fuuu, nekem most egy nagy zsak turelem kellene valahonnan, mert nekem ez olyan furcsa, hogy az eletunket leeljuk a facebook-on es kesz. Soha nem tudnam elkepzelni, hogy ennyi a napi teendom, hogy mi tortenik masokkal? Az is lehet, hogy en vagyok bolond, mert engem a sajat eletem meg a csaladome erdekel jobban.

L♥ve, witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2017-02-17 09:50

szia witch!

Kellemesen négyesben, karácsony másnapján látogattuk meg anyósomat és a szüleimet, de amilyen jó volt, olyan gyors is.
Nagy felhajtás itt sem volt, se ajándékba, se étkezésbe.

Jó sokat furikáztok, nem semmi, a férjed és a használati csoda, az autó is belefárad.
Nem vagy egyedül !!!!!!!!
Nekem is kéne egy hatalmas zsáknyi, mert nem értem, hogy miért csak itt lehet elintézni, megbeszélni, és érdekes mód nyugodt , emberi hangon a család bármely tagjával, a facebookon, messengeren keresztül, hogy most mi van, mi lesz mit kell tenni stb.,................. hogy személyes találkozásnál, mindenki lesi a másikat, mindenki makog, mintha életében nem látta volna a másikat és nem is tudna beszélni,............ döbbenet.
Nem is kell messzire menni hallod itt családtagnak, netán bármely más országba külföldre dolgozni, van olyan unokatesóm, akivel hiába lakunk ugyanabban a városban, évente kétszer látjuk egymást, és váltunk két mondatot,........... de a többi se különb, nem beszélve, a más városokban lakó rokonokkal.
Igaza van a férjem kollegájának, előtte csicsergett hogy ez a rokon így , a másik rokon úgy, na és képzeld a nagynéni, tudod aki, és a unokatesóm feleségének a fia,......sorolhatnám.................. A férjem megkérdezte, hogy mizujs ezzel és ezzel a rokonnal, tudod aki ezt mondta, azt csinálta, az történt vele,..........mire hallgatás, és a kolléga megszólalt: " tudod, mi mostanában már nem a rokonságot, hanem a távolságot tartjuk. " És ha belegondolsz, ez azért nagyon elgondolkodtató, és ugyanakkor döbbenetes, és mégis igaz !!!!!!!!!!!!!!!!! :(
Érdekelne a közvetlen rokonok élete, de már legalább tíz éve fokozatosan zárkózik be mindenki.és ez rossz, pedig nagyon nagy család akár anyai akár apai részről nézem...de hát ez van.
Így igenis szétnézek itt és ott, aztán mivel személytelen, és ezt egy rokontól, családtagtól nem várnám el, lejövök és a sajátjaimmal foglalkozom. :)
Az a szó , amire nem tudtál megfelelőt: nevelőtiszt.

Sok puszi: Éva-Anyóca

189
olívaolaj 2 ek
karalábé 40 dkg
sárgarépa 40 dkg
finomliszt 4 csapott ek
víz 3 dl
tej 2.5 dl
zöldborsó 60 dkg
2 teáskanál