r
Nosalty Logó
húsételek szűzpecsenye

Dupla baconös sajttal töltött sertésszűz

NS
Dupla baconös sajttal töltött sertésszűz
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

852
Kalória
72.9g
Fehérje
0.2g
Szénhidrát
60.1g
Zsír
246.8g
Víz
276.6g
Koleszterin
-
Élelmi rost
511.3mg
Cukor
  • 19% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 852 kcal
  • 19% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3405 kcal
  • 19% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 201 kcal
  • 19% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.9 g

Zsír

  • Összesen
    60.1 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    277 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2323.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    894 mg
  • Nátrium
    971 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    246.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 852 kcal
  • 19% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    291.6 g

Zsír

  • Összesen
    240.2 g
  • Telített zsírsav
    95 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9292.4 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    398 mg
  • Kálcium
    1045 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    350 mg
  • Foszfor
    3574 mg
  • Nátrium
    3884 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    0.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    987.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    510 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    217 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    81 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    1018 mg
  • Retinol - A vitamin:
    507 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 3405 kcal
  • 19% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    549.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    0.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    58.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 201 kcal

Elkészítés

  1. A sertésszüzet lehártyázzuk. Képzeletben 3 részre osztjuk. Vízszintesen elkezdjük átvágni kb. a felső 1/3-ánál, nem vágjuk teljesen át, amikor majdnem átért a kés, lefele fordítjuk és utána vissza 90 fokban, visszafele is majdnem átvágjuk az alsó 1/3-ánál. Amikor kész, szétnyitjuk, és egy szép nagy szelet húst kapunk.
  2. A húst sózzuk, borsozzuk, és kevés zsiradékban elősütjük.
  3. A szeletet lefektetjük, és ráhelyezzük a baconöket és a sajtot, rászórjuk a fűszereket, és felgöngyöljük.
  4. Tepsibe tesszük, és beborítjuk a maradék baconnel. Alufóliával lefedve, kb. 20-25 percig sütjük. Amikor megsült, levesszük a fóliát, és még 5 sütjük.
  5. Rizi-bizivel és friss salátával tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik nap kipattant az ötlet a fejemből, hogy mit lehetne kihozni ebből a három fő alapanyagból, és a többit a fantáziámra és kreativitásomra bíztam.

Hasonló receptek

Összes szűzpecsenye
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept