r
Nosalty Logó

Diós csirke csicsókával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Diós csirke csicsókával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Csirke

Csicsókás köret

Összesen 735 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Csirke

Csicsókás köret

Összesen 2939 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Csirke

Csicsókás köret

Összesen 149 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    283 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1095.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    439 mg
  • Nátrium
    331 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    193 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    405 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    802 micro
Összesen 735 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    140.1 g

Zsír

  • Összesen
    212.8 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    1131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4383.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    701 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    1757 mg
  • Nátrium
    1324 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    725.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    848 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    510 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    352 micro
  • Kolin:
    773 mg
  • Retinol - A vitamin:
    713 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1621 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3209 micro
Összesen 2939 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 149 kcal

Hozzávalók

Csirke

Csicsókás köret

Elkészítés

Csirke

  1. Besózva félretesszük állni az egész combokat.
  2. Megpirítjuk a diót (picit bebarnul). Beáztatjuk a zsemléket tejbe (felkockázzuk vagy darabokra lehet tépkedni).
  3. A zsemlét, a pirított diót, a tojást, valamint a felvágott petrezselymet és a zöldhagymát összedolgozzuk, sóval, borssal valamint édesköménnyel ízesítjük.
  4. A tölteléket a csirkecombba töltjük, betesszük a sütőbe és szép aranybarnára sütjük.

Csicsókás köret

  1. A csicsókát megmossuk, megfőzzük enyhén sós vízben, majd lehúzzuk a héját. Összeturmixoljuk (vagy aprítjuk, de botmixerrel is kivitelezhető). A tojások fehérjéjét habbá verjük.
  2. Készítünk egy alap besamel mártást. A megolvasztott vajra ráhintjük a lisztet és hozzá a tejet, majd sózzuk és borsozzuk, végül addig keverjük, míg besűrűsödik. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a két tojás sárgáját, majd a csicsókát és végül a tojáshabot.
  3. Kivajazott formába öntjük (én nem használtam zsemlemorzsát amikor a képen készült, de a vajas formát meg lehet vele hinteni). 160 fokon 20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Receptkönyvben: 55
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 11891
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nálunk ijesztő mennyiségű csicsóka elfogy, így mindig keressük az új recepteket. Ezt a receptet a neten találtam, nem sokat változtattunk rajta, mert így tökéletes

Hozzávalók

Csirke

Csicsókás köret

Címlapról ajánljuk

További cikkek