r
Nosalty Logó

Diókrémes palacsinta mazsolás almahabbal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tamil
Diókrémes palacsinta mazsolás almahabbal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintához

A diókrémhez

Az almahabhoz

Összesen 961 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintához

A diókrémhez

Az almahabhoz

Összesen 3843 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintához

A diókrémhez

Az almahabhoz

Összesen 181 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1454.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    362 mg
  • Nátrium
    717 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    240.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    236 micro
Összesen 961 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.2 g

Zsír

  • Összesen
    169 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    570 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5817.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    813 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    463 mg
  • Foszfor
    1447 mg
  • Nátrium
    2867 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.7 g
  • Cukor
    152 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    961.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    344 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    374 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    326 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    168 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    943 micro
Összesen 3843 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    274.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 181 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A diókrémhez

Az almahabhoz

Elkészítés

A palacsintához

  1. Az almahab elkészítésével kezdjünk. Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, és a kicsi vajon megfuttatjuk. Beleteszünk fahéjat és szegfűszeget ízesítésnek, egy pici vizet öntünk hozzá, majd puhára pároljuk. Utána botmixerrel pépesítjük, és hűtőben teljesen kihűtjük.
  2. Közben a palacsintához felsorolt alapanyagokat tálba tesszük, és habverővel jól összekeverjük, és kb. 15-16 db palacsintát sütünk belőle.
  3. Elkészítjük a diókrémet. Egy lábosba tesszük a tejet, kristálycukrot, és forrásig melegíjük, közben keverjük állandóan, hogy le ne égjen. Beletesszük a diót, és egy kicsit összefőzzük, kb. 1/2 percig, kevergetve! A rumot csak a végén tesszük bele, annyit, hogy ne legyen nagyon folyós a krém.
  4. A palacsintákat megtöltjük a krémmel.
  5. Most befejezzük az almahabot, mert közben kihűlt. Hozzáadjuk a 2 db tojásfehérje cukorral keményre felvert habját. Tálalásig visszatesszük a hűtőbe.
  6. A mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk egészen a tálalásig.
  7. Tányérra tesszük a töltött, még meleg palacsintákat, mellé az almahabot, és megszórjuk a rumba áztatott mazsolával. Jó étvágyat kívánok!
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5240
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A család  ma ebédre valamilyen palacsintát szeretett volna enni, de olyan " önteteset" és mégis könnyűt. Hát ezt találtam ki nekik. Nagyon finom lett, mert 10 perc alatt elfogyott az egész.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

A diókrémhez fél liter tej kell,ugye? Jó ez az almahab recept,kipróbálom,köszi....

tamil

Jaj nem! 1/2 dl, annyi , mint egy fél deci pálinka:):) A diókrém így lesz olyan s?r?, hogy nem folyik, de mégis megf?.

Hozzávalók

A palacsintához

A diókrémhez

Az almahabhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek