r
Nosalty Logó
egytálételek rakott karfiol

Diétás rakott karfiol Tandi konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Tandi
Diétás rakott karfiol Tandi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 757 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1510 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 99 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.3 g

Zsír

  • Összesen
    47.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1942.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    372 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    607 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    385.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    136 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    352 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    344 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    872 micro
Összesen 757 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.7 g

Zsír

  • Összesen
    95 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    692 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3885.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    744 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    1598 mg
  • Nátrium
    1213 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    770.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    449 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    272 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    285 micro
  • Kolin:
    705 mg
  • Retinol - A vitamin:
    391 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    688 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1745 micro
Összesen 1510 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 99 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Első körben megfőzzük a karfiolt, sós, ételízesítős vízben, épphogy roppanósra. Én most mirelit karfiolt használtam, de természetesen ugyanígy járunk el a friss karfiollal is. Amíg fő, a darált húsból sóval, borssal gombócokat formázunk (nekem 12 db lett).
  2. A golyókat serpenyőben megpirítjuk egy kiskanál tetszés szerinti zsiradékon.
  3. Egy jénai tálat kiolajozunk vékonyan (vagy ha van olajspray, kapjuk elő gyorsan). Beletesszük a karfiol 2/3 részét, majd közéjük ültetjük a gombóckákat. Megszórjuk a karikára vágott újhagymával, majd beterítjük a maradék karfiollal.
  4. Megcsináljuk az öntetet: a tejszínt, a tojásokat (ha kicsi a tojás, lehet 3 is) és a krémsajtot összekeverjük, ízlés szerint picit sózzuk, borsozzuk, majd ráöntjük a karfiolra. Megszórjuk a zsírszegény reszelt sajttal és a teljes kiőrlésű zsemlemorzsával.
  5. 180 fokos sütőben pirulásig sütjük. Jó étvágyat kívánok!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 98
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 56
  • Össznézettség: 17042
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Diétás rakott karfiol Tandi konyhájából

Egészséges hozzávalókból finomat. :-)

Hasonló receptek

Összes rakott karfiol

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept