Diétás kosárkák

Name: Diétás kosárkák
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Diabetikus liszt fogyókúrás liszt; 1 csomag Sütőpor; 5 db Tojás; 2 kávéskanál Vaníliaaroma; 15 dkg Vaj; 2 ek Édesítőszer; 3 ek Joghurt; 25 dkg Dió cukrozatlan, darált; 1 ek Édesítőszer; 1 dl Tej; 10 dkg Sárgabaracklekvár cukormentes; 50 dkg Tehéntúró; 2 dl Habtejszín; 2 ek Édesítőszer; 5 dkg Eper 10 szem; 1 ek Citromlé; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 0 l Tej; 2 db Banán; 5 dkg Kókuszreszelék

Kiss Móni

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg diabetikus liszt (fogyókúrás liszt)
1 csomag sütőpor
5 db tojás
2 kávéskanál vaníliaaroma
15 dkg vaj
2 ek édesítőszer
3 ek joghurt

A diós töltelékhez

25 dkg dió (cukrozatlan, darált)
1 ek édesítőszer
1 dl tej
10 dkg sárgabaracklekvár (cukormentes)

A túrós töltelékhez

50 dkg tehéntúró
2 dl habtejszín
2 ek édesítőszer
5 dkg eper (10 szem)
1 ek citromlé

A csokis töltelékhez

1 csomag csokoládés pudingpor
0.5 l tej
2 db banán
5 dkg kókuszreszelék

1844

Kalória

72.5g

Fehérje

135.2g

Szénhidrát

112.8g

Zsír

242.6g

Víz

362.6g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

33.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

125g diabetikus liszt

413 kcal
3g sütőpor

2 kcal
69g tojás

87 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
38g vaj

269 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
11g joghurt

7 kcal

A diós töltelékhez

63g dió

409 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
25g tej

14 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal

A túrós töltelékhez

125g tehéntúró

184 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
13g eper

4 kcal
2g citromlé

0 kcal

A csokis töltelékhez

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
75g banán

43 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 1844 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

500g diabetikus liszt

1650 kcal
12g sütőpor

6 kcal
275g tojás

346 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
45g joghurt

27 kcal

A diós töltelékhez

250g dió

1635 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
100g tej

56 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

A túrós töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
50g eper

15 kcal
8g citromlé

2 kcal

A csokis töltelékhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
300g banán

171 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 7362 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

16.2g diabetikus liszt

53 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
8.9g tojás

11 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
4.9g vaj

35 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.5g joghurt

1 kcal

A diós töltelékhez

8.1g dió

53 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3.2g tej

2 kcal
3.2g sárgabaracklekvár

9 kcal

A túrós töltelékhez

16.2g tehéntúró

24 kcal
6.5g habtejszín

19 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.6g eper

0 kcal
0.3g citromlé

0 kcal

A csokis töltelékhez

1.5g csokoládés pudingpor

6 kcal
16.2g tej

9 kcal
9.7g banán

6 kcal
1.6g kókuszreszelék

11 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72.5 g

Zsír

Összesen
112.8 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2870.7 g
Cink
328 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
657 mg
Vas
254 mg
Magnézium
147 mg
Foszfor
969 mg
Nátrium
462 mg
Réz
14 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
135.2 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
242.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
498 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
151 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
230 mg
Retinol - A vitamin:
488 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 1844 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
290 g

Zsír

Összesen
451.1 g
Telített zsírsav
193 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
129 g
Koleszterin
1451 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11482.7 g
Cink
1313 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
2628 mg
Vas
1016 mg
Magnézium
590 mg
Foszfor
3877 mg
Nátrium
1848 mg
Réz
55 mg
Mangán
51 mg

Szénhidrát

Összesen
540.8 g
Cukor
133 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
970.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1992 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
245 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
441 micro
Kolin:
921 mg
Retinol - A vitamin:
1954 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
443 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1295 micro

Összesen 7362 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
372.2 g
Cink
43 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
85 mg
Vas
33 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
60 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
17.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
20 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta összetevőit egy nagy tálba tesszük, és kézzel alapossan összegyúrjuk.
Fogjuk a kosárka formákat, kivajazzuk és kilisztezzük.
A tésztából rudakat formázunk, majd ujjnyi vastagságúra vágjuk, és golyót formálunk belőle, kilapítjuk, és belehelyezzük, majd belenyomkodjuk a formánkba.
Elkészítjük a töltelékeket.
A diót a tejjel és édesítőszerrel összekeverjük.
A túrót a tejszínnel, édesítőszerrel és citromlével kikeverjük.
A pudingot megfőzzük.
A banánt és az epret feldaraboljuk.
A kosárkákat megtöltjük. Alulra baracklekvár, majd a diókrém jön rá.
Vagy a túrókrémmel töltjük meg.
Vagy alulra a feldarabolt banánból, majd rá a csoki puding.
Eelőmelegített sütőben megsütjük.
Ha kész, és kihűltek a kosárkák, kivesszük a formákból, és a túrósra rárakjuk az eper darabokat, a csoki pudingossat pedig megszórjuk a kókuszreszelékkel.
Majd egy tálcára helyezzük őket. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Már többször készítettem kosárkás sütit, de diétás lisztből most először, és nagyon-nagyon finom lett. A párom, mikor a munkából hazajött, egyből nekiesett szokásához híven!:)) Ebből az adagból nekem kijött: 15 db diós 20 db túrós 14 db pudingos (az nagyobb forma volt egy kicsit)