Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Darált húsos gyros kifliben

Darált húsos gyros kifliben
Darált húsos gyros kifliben
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Monoron az állomáson van egy kis üzlet ahol hamburgert és társait lehet kapni.Itt készítik ezt a fajta gyrost. A kisfiam nagyon szereti ezért , hogy tudjam , hogy mit eszik inkább én készítem el. Nagyon örült neki , és ízlett is a gyerekeimnek. Kicsinek nagynak egyaránt. Ja és nekem is:))) Ráadásul sokkal olcsóbb mint ha ott vettük volna meg , majdnem kijön egy árából az egész ,na jó kettőjéből vagy háromból....?... :))) A 2 bagettet  8 részre vágtam . Ha sajtos kiflibe töltjük 10 db megtőltésére elég ez a hús mennyiség. 

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Sajtos kiflivel is elkészíthető:)) Ha szeretitek nyers uborka karikákat is lehet tenni bele. Jó étvágyat hozzá !

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt kikeverjük a cukorral, a fokhagymakrémmel és a tejjel.
  2. A darált húsba keverjük az olajat, a gyros fűszerkeveréket, és borssal ízesítjük. Állni hagyjuk 2 órát.
  3. Egy lábasban megdinsztelünk pici olajon 1 kockára vágott hagymát, rádobjuk a húst, és puhára pároljuk.
  4. A bagettet 4  részre osztjuk , és mindegyiket hosszában félbevágjuk úgy, hogy nem vágjuk át teljesen.
  5. Belecsurgatunk kis tejfölt, majd megpakoljuk darálthússal, megint megöntözzük a tejföllel, ráteszünk pár karika hagymát, és megszórjuk reszelt sajttal.
  6. Mikróba, szendvicssütőben vagy akár sütőben átmelegítjük, hogy ráolvadjon a sajt.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 17 203
elküldve: 7
receptkönyvben: 314
elkészítve: 4/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Edit

Mióta szakács: 2010.01.31.
149 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 10 főre

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

alex2000.mezei
alex2000.mezei Wed, 2012-10-24 08:27

Kedves Edit! A hozzávalók között nem írtad a sajtot, de a 6. pontban már igen. Azt mikor teszed bele és hogyan ?

laraed
Edit / laraed Wed, 2012-10-24 20:14

Kedves Alex2000.mezei ! Igazad van elfelejtettem odaírni:) Pótlom a hiányosságot ! A 6.pontnál leírtak szerint a megtöltött kifli tetejére reszeld rá a sajtot , ahogy a képen is látszik. Köszi , hogy szóltál. Üdv Edit

Réka001
Réka001 / Réka001 Sat, 2011-08-27 21:11

Kedves Edit!
A családom nagy gyros fun:). Vagyis kicsit pontosítanék, Én és a férjem nagy gyros fun-ok vagyunk, a szüleim már kevésbé, tesómék meg megeszik...a napokban bukkantam receptedre, és tegnap megalkotásra került:)
Annyit csináltam másképp, hogy a cukrot kihagytam, mert nekem az idegen:), de Isteni lett.
Ripsz-ropsz elfogyott! Mondhatni köddé vált :D:D
Kedvenc lett, és a keresztgyerekeim megtisztelték az ételt egy saját névvel, mely így szól: BAGIROSZ (szép magyarosan:))
Köszönjük!

laraed
Edit / laraed Sat, 2011-08-27 22:18

Kedves Réka ! Nagyon örülök , hogy sikert arattál vele. Mondjuk ha tényleg annyira gyros rajongók vagytok akkor nem volt nehéz dolgom az ízléseteknek megfelelni:)) Nagyon frappáns az elnevezés :)) Ötletesek a keresztgyerekeid :)) Gondolom máskor is kapnak majd BAGIROSZT:))))))) Üdv Edit

szneki
Szneki / szneki Thu, 2011-04-28 07:14

Szia Edit!
Ebben biztos vagyok:)Ma még krumpli levest főzök a húsvéti sonka levéből:)és tatár bifszteket csinálok,így sztem hétvégén csinálom meg,pl vasárnap egy jó kis húsleves után:)
Üdv.:Zsuzsi

laraed
Edit / laraed Thu, 2011-04-28 06:58

Kedves Zsuzsi ! Remélem amikor eszed majd , szép emlékeket juttat eszedbe az íze:))))))))))Üdv Edit

szneki
Szneki / szneki Tue, 2011-04-26 09:08

Kedves Edit!
Anno Debrecenben(ott nőttem fel)is lehetett ilyet kapni egy helyen,imádtam,de sosem jutott még eszembe hogy elkészítsem,most hogy megtaláltam, a héten beütemezem:)Köszi szépen!
Üdv.:Zsuzsi

laraed
Edit / laraed Tue, 2011-04-26 14:57

Kedves Zsuzsi ! Nagyon szívesen:)) Örülök , hogy eszedbe juttattam:)) Üdv Edit

alp65
alp65 Wed, 2011-04-13 11:23

Kedves Edit ! Tegnap ez volt a vacsoránk. Nagyon fincsi volt. A gyerekek imádták és az anyukájuk is. Nekem nem nagy kedvencem az ilyesmi , de még nekem is ízlett. Köszi a receptet.

427
darált marhahús 60 dkg
gyros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
vöröshagyma 3 közepes fej
tejföl 150 g
tej 0.5 dl
fokhagymakrém 2 teáskanál
cukor 2 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
bagett 75 dkg
napraforgó olaj 3 ek
sajt 20 dkg