Gyros tál, ahogy Edit készíti

Name: Gyros tál, ahogy Edit készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 10 g Gyros fűszerkeverék 1 tasak; 0 db Káposzta vörös és fehér; 1 db Sárgarépa; 1 kis fej Lilahagyma; 2 db Paradicsom; 450 g Joghurt; 0 ízlés szerint Görögsaláta fűszerkeverék kapros saláta fűszerkeverék; 1000 g Burgonya ízlés szerint; 5 dl Napraforgó olaj

VnéEdit

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Gyros

500 g csirkemellfilé
1 teáskanál napraforgó olaj
10 g gyros fűszerkeverék (1 tasak)
0.5 db káposzta (vörös és fehér)
1 db sárgarépa
1 kis fej lilahagyma
2 db paradicsom

Öntet

450 g joghurt
görögsaláta fűszerkeverék ízlés szerint (kapros saláta fűszerkeverék)

Burgonya

1000 g burgonya (ízlés szerint)
5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

888

Kalória

51.4g

Fehérje

68.6g

Szénhidrát

46.6g

Zsír

735g

Víz

141.2g

Koleszterin

12g

Élelmi rost

19g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Gyros

167g csirkemellfilé

200 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
3g gyros fűszerkeverék

0 kcal
250g káposzta

50 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
17g lilahagyma

6 kcal
67g paradicsom

12 kcal

Öntet

150g joghurt

92 kcal
0g görögsaláta fűszerkeverék

0 kcal

Burgonya

333g burgonya

193 kcal
142g napraforgó olaj

313 kcal

Összesen 888 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Gyros

500g csirkemellfilé

600 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
10g gyros fűszerkeverék

0 kcal
750g káposzta

150 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
200g paradicsom

36 kcal

Öntet

450g joghurt

275 kcal
0g görögsaláta fűszerkeverék

0 kcal

Burgonya

1000g burgonya

578 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 2660 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Gyros

14.4g csirkemellfilé

17 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal
0.3g gyros fűszerkeverék

0 kcal
21.6g káposzta

4 kcal
2.3g sárgarépa

1 kcal
1.4g lilahagyma

1 kcal
5.8g paradicsom

1 kcal

Öntet

13g joghurt

8 kcal
0g görögsaláta fűszerkeverék

0 kcal

Burgonya

28.8g burgonya

17 kcal
12.3g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 77 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.4 g

Zsír

Összesen
46.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
141 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1463.3 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
318 mg
Vas
4 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
721 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
735 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
292 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
135 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
168 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
219 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
959 micro
β-karotin
2360 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1716 micro
Lut-zea
226 micro

Összesen 888 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
154.1 g

Zsír

Összesen
139.9 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
424 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4389.8 g
Cink
10 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
953 mg
Vas
12 mg
Magnézium
474 mg
Foszfor
2162 mg
Nátrium
646 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
205.8 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
2205 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
875 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
51 mg
C vitamin:
405 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
503 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
499 micro
Kolin:
656 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
2876 micro
β-karotin
7079 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5147 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 2660 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
126.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
27 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
83 micro
β-karotin
204 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
148 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

Gyros

Az olajon a csíkokra vagy kisebb darabokra vágott csirkemellet fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a csirkefalat alapot.
5-10 perc alatt készre sütjük.
A káposztákat, sárgarépát, lilahagymát vékony csíkokra vágjuk.
A paradicsomot is felszeleteljük.
Egy tálra rakjuk, összekeverjük.
Tálalás: Tányérra szedjük a burgonyát, mellétesszük a gyros csirkefalatokat, majd a zöldségféléket, és öntettel leöntjük a zöldségeket.