Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys rizs gazdagon

Currys rizs gazdagon
Currys rizs gazdagon
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyetemista éveim egyik terméke: olcsó, gyors, jól variálható, tökéletes módszer a fonnyadtabb zöldségek eltűntetésére, sőt sok mosogatnivalót sem termel.  Én hidegen is szeretem, de nem biztos, hogy ezzel mindenki így lenne.

 

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Ha van, mehet bele brokkoli, karfiol, kaliforniai paprika - amit szeretünk. Gombával is finom lehet. Hús nélkül köretnek vagy vega főételnek is el tudom képzelni.
Ha többet készítünk belőle, másnap fel lehet dobni egy kis tojással; akár úgy,  hogy felvert tojással melegítjük mikróban, akár úgy, hogy felmelegítjük kicsit egy tányérban, megkeverjük, ráütjük a tojást és addig melegítjük, míg a széle meg nem szilárdul.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst feltesszük főni, közben előkészítjük a többi hozzávalót.
  2. A virslit felkarikázzuk. Ha csirkemellből készítjük, akkor azt apró kockákra vágjuk, ízlés szerint fűszerezzük és olajban kisütjük.
  3. A zöldséget a felkarikázott újhagymával kevés olajon megpároljuk egy akkora lábasban, amekkorába utána belefér a többi hozzávaló is.
  4. A sajtot lereszeljük.
  5. A kész rizst hozzáöntjük a zöldségekhez, lassú tűz fölött jól elkeverjük. Ugyanigy hozzáadjuk a virslit vagy a csirkemellet.
  6. Borsozzuk, sózzuk, hozzáadjuk a curryt. Ez utóbbit érdemes több lépésben hozzáadni, hogy biztos elkeveredjen, és mindenhova jusson.
  7. Végül a sajtot adjuk hozzá, szintén részletekben.
  8. A tetejét reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 21
össznézettség: 48 779
elküldve: 4
receptkönyvben: 830
elkészítve: 38/41
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

curry-s barnarizs virslivel, curry-s rizs csirkével és zöldségekkel, gazdag curry-s egytálétel

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szépróza
szépróza / szépróza Fri, 2011-03-04 12:20

ma kotányi bankok curryivel készítettem - érdemes kipróbálni, teljesen más íze van. kicsit csípős, pikáns.
meg póréhagymát tettem bele.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-03-01 21:12

szépróza!

A madarakban bízom, a virágok is jönnek elő:tulipán,nárcisz,jácint,..stb.:-)))Hát majd csak tudják, mi merről és mennyi?! Nem lehetünk olyan pórul járók, mint tavaly, az az esős tavasz,..brrr.:-((
Szép estét és szép napokat! Éva-Anyóca

szépróza
szépróza / szépróza Tue, 2011-03-01 21:30

hát itt szegeden már elfagyott egy s más, és úgy hallottam, pár madár is elkezdett költeni a januári melegben... de a tavalyi tavasznak nem nevezhető valamit talán csak megússzuk...
köszönöm, minden szépet és jót Neked is :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-03-01 14:22

Kedves szépróza! Igen, kifejezetten erre gondoltam én is:-))) Bár azért a madarak és más előjelek, (nem az időjárást okosan bemondó nénikre és bácsikra gondolok:-((( ,hanem akik tényleg értenek valahogy hozzá), szóval csak az utolsókat rúgja ez a fránya tél.Elég volt, szép volt és jó volt.Már ránk fér a tavasz:-))))

Sokan lehetünk már így:-))
Szép napot! Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-03-01 08:36

Ez a színorgia!hmmm..:-))) Köszi szépen.Már érdemes volt megnézni, és azt hiszem az ízekben sem fogok csalódni,sőt!Elmentve.Szép napot! Éva-Anyóca

szépróza
szépróza / szépróza Tue, 2011-03-01 09:20

örülök, hogy tetszik :-) nekem jól esnek az ilyen színes dolgok ebben a márciusi hóesésben. :-(
köszönöm, és Neked is szép napot!

Effie
Effie Thu, 2011-01-13 22:22

Szia!
Ma elkészítettem - hús nélkül - és nagyon ízlett! Köszönöm a receptet :)

manna113
manna113 Wed, 2011-01-12 08:29

Szia!
Tegnap ezt volt a vacsink, virslivel keszitettem. 3-an vagyunk, de majdnem keves lett. Pärom meg az uccso rizsszemeket is kikotorta a läbosbol. :) Asszem ez elmondja mennyire fini. Legközelebb mäsfelszeres adagot keszitek:)
Köszi ezt a klassz receptet.
Üdv: manna113

szépróza
szépróza / szépróza Wed, 2011-01-12 11:30

szia,

jó ezt olvasni, örülök, hogy ízlett :-)
és jó, hogy eszembe juttattad - nekem is meg kell főznöm vmikor :-)

üdv, szépróza

850
barnarizs 25 dkg
virsli 20 dkg
mexikói keverék 30 dkg
újhagyma 2 közepes db
sajt 20 dkg
napraforgó olaj 1 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint