Currys-garnélás tésztasaláta

Name: Currys-garnélás tésztasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Garnéla; 2 ek Napraforgó olaj; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 250 g Fusilli tészta; 150 g Csemegekukorica; 1 kis fej Vöröshagyma; 25 dkg Majonéz 2,5 dl; 1 dl Tejföl; 1 tk Mustár; 2 kk Curry por púpozott, sárga curry; 1 kávéskanál Ételízesítő

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g garnéla
2 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
majoranna ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
250 g fusilli tészta
150 g csemegekukorica
1 kis fej vöröshagyma
25 dkg majonéz (2,5 dl)
1.5 dl tejföl
1 tk mustár
2 kk curry por (púpozott, sárga curry)
1 kávéskanál ételízesítő

759

Kalória

19.7g

Fehérje

60.7g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

126g

Víz

100.9g

Koleszterin

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír

63g garnéla

44 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
63g fusilli tészta

232 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
63g majonéz

334 kcal
38g tejföl

74 kcal
1g mustár

1 kcal
0g curry por

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 759 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír

250g garnéla

178 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g fusilli tészta

928 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
250g majonéz

1338 kcal
150g tejföl

297 kcal
5g mustár

3 kcal
0g curry por

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 3040 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír

22.2g garnéla

16 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
22.2g fusilli tészta

82 kcal
13.3g csemegekukorica

11 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
22.2g majonéz

119 kcal
13.3g tejföl

26 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 270 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1327 g
Cink
2 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
764 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
126 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
256 micro

Összesen 759 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
78.7 g

Zsír

Összesen
203.6 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
404 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5308 g
Cink
7 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
365 mg
Vas
10 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
1357 mg
Nátrium
3057 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
242.8 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
503.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
335 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
721 micro
Kolin:
308 mg
Retinol - A vitamin:
317 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
175 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1025 micro

Összesen 3040 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
20% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
471 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
271 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük.
A garnélát sózzuk, borsozzuk, az olajban megpirítjuk, végén kerül bele a zúzott fokhagyma és a zöldfűszerek. Rövid időre félretesszük.
Lecsepegtetjük a csemegekukoricát. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk.
Majonézt, tejfölt, mustárt simára keverjük a curryvel, ételízesítővel és az őrölt borssal.
Ha kihűltek a rákok, kockákra vágjuk (egészben is maradhat).
Tésztát, kukoricát, rákot, hagymát az öntettel alaposan összekeverjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Ez is egy remekül variálható étel. Az ízlésünknek megfelelően bármit tehetünk bele (zöldborsó, ananász). A rákot helyetesíthetjük csirkemellel. Egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor laktató és kiadós.