Cukormentes sportszelet falatkák

Name: Cukormentes sportszelet falatkák
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Diabetikus liszt; 20 dkg Zabpehelyliszt; 5 ek Zabpehely apró szemű; 18 dkg Xilit; 1 tk Szódabikarbóna por; 12 dkg Margarin; 3 dl Tejföl szükség szerint; 1 teáskanál Vanília kivonat; 1 csipet Só; 50 dkg Kekszmorzsa; 25 dkg Vaj puha; 2 dl Tej; 20 dkg Xilit por; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 ml Rumaroma; 1 teáskanál Vanília kivonat; 15 dkg Cukormentes csokoládé

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A zabkekszhez

20 dkg diabetikus liszt
20 dkg zabpehelyliszt
5 ek zabpehely (apró szemű)
18 dkg xilit
1 tk szódabikarbóna (por)
12.5 dkg margarin
3 dl tejföl (szükség szerint)
1 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só

A sportszelethez

50 dkg kekszmorzsa
25 dkg vaj (puha)
2.5 dl tej
20 dkg xilit (por)
4 ek cukrozatlan kakaópor
20 ml rumaroma
1 teáskanál vanília kivonat

A tetejére

15 dkg cukormentes csokoládé

1795

Kalória

32.5g

Fehérje

200g

Szénhidrát

96.2g

Zsír

60.4g

Víz

142.9g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

36.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír

A zabkekszhez

40g diabetikus liszt

132 kcal
40g zabpehelyliszt

162 kcal
6g zabpehely

23 kcal
36g xilit

86 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25g margarin

179 kcal
60g tejföl

119 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

A sportszelethez

100g kekszmorzsa

419 kcal
50g vaj

359 kcal
50g tej

28 kcal
40g xilit

96 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
4g rumaroma

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

A tetejére

30g cukormentes csokoládé

174 kcal

Összesen 1795 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír

A zabkekszhez

200g diabetikus liszt

660 kcal
200g zabpehelyliszt

808 kcal
30g zabpehely

114 kcal
180g xilit

432 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
125g margarin

896 kcal
300g tejföl

594 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

A sportszelethez

500g kekszmorzsa

2095 kcal
250g vaj

1793 kcal
250g tej

140 kcal
200g xilit

480 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
20g rumaroma

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

A tetejére

150g cukormentes csokoládé

869 kcal

Összesen 8972 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír

A zabkekszhez

8.1g diabetikus liszt

27 kcal
8.1g zabpehelyliszt

33 kcal
1.2g zabpehely

5 kcal
7.3g xilit

18 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
5.1g margarin

37 kcal
12.2g tejföl

24 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

A sportszelethez

20.4g kekszmorzsa

85 kcal
10.2g vaj

73 kcal
10.2g tej

6 kcal
8.1g xilit

20 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.8g rumaroma

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

A tetejére

6.1g cukormentes csokoládé

35 kcal

Összesen 367 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
32.5 g

Zsír

Összesen
96.2 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1098.1 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
166 mg
Vas
3 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
323 mg
Nátrium
469 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
200 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
60.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
621 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
600 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
247 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 1795 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
162.3 g

Zsír

Összesen
480.9 g
Telített zsírsav
200 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
715 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5490.4 g
Cink
11 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
829 mg
Vas
15 mg
Magnézium
568 mg
Foszfor
1615 mg
Nátrium
2343 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
1000.2 g
Cukor
184 mg
Élelmi rost
46 mg

Víz

Összesen
301.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
3001 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1233 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
441 micro

Összesen 8972 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

A zabkekszhez

A zabkeksz hozzávalóit egy tálba összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk, tetszés szerint kiszaggatjuk, villával megszurkáljuk, és megsütjük kb. 170 fokon légkeveréses sütőben vagy gázsütőben közepes lángon.
Amikor kész, hagyjuk egy napot száradni.
Majd konyhai aprítóval ledaráljuk, és hozzákeverjük egy tálba a többi hozzávalót.
Ezután a masszát egy négyzet alakú forma aljára nyomkodjuk. A temperált cukormentes csokival bevonjuk, és rátesszük levegőmentesen a transzferfóliát, és hűtőbe tesszük.
Amikor megdermed, akkor a fóliát leszedjük, a sütinket felvágjuk, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Cukormentes, diétás édesség, ami gyorsan elkészíthető, cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak és mindenkinek ajánlom, aki szeretne egészségesebben élni. Szerintem gyerekeknek is kiváló csemege, én ezt egy barátnőm lagzijára készítettem, és mellettem ült két kislány, akik egyből ezt vették ki a sok cukros süti mellől, és megbeszélték egymás közt, hogy ez valami isteni, ami persze nekem nagyon jól esett. Én amúgy is csak cukormentes és szénhidrátcsökkentett lisztből készítek ételeket, és egyre több az olyan visszajelzés a környezetemből, hogy semmi különbség a sima cukros-lisztes változatokhoz képest. Úgyhogy, aki szeretne és tud, próbáljon így étkezni, mert megéri... :D