r
Nosalty Logó

Cukormentes pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tátika56
Cukormentes pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 819 kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 4090 kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 341 kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    45.6 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1175 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    238 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    508 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    390 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    383 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 819 kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    55.3 g

Zsír

  • Összesen
    228.1 g
  • Telített zsírsav
    136 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    931 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5875.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    1188 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    389 mg
  • Foszfor
    2542 mg
  • Nátrium
    1603 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    477.9 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    303.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1949 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    462 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1915 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1126 micro
Összesen 4090 kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    490 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 341 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A liszteket átszitáljuk (a teljes kiőrlésű lisztből a szitálást követően a korpát is beleöntjük). Elkeverjük benne a sót, sütőport, cukrot (cukorhelyettesítőt), reszelt citromhéjat, vanília kikapart magját. Hozzáadjuk az előzőleg kisebb kockákra vágott, szobahőmérsékletű vajat, 1 db egész tojást, vizet, tejszínt, s gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát.
  2. Hűtőszekrényben, folpack fóliába csomagolva, egy órát pihentetjük.
  3. A pihentetési idő leteltét követően 3 részre osztjuk. Két részt kör alakúra nyújtunk, majd belehelyezzük az előzőleg lisztezett, zsírozott piteformába, villával megszurkáljuk, majd előmelegített, 180 fokos sütőben (alsó-felső sütés) kb. 10 percig sütjük.
  4. A sütési idő leteltét követően ízlés szerinti lekvárral jó vastagon beborítjuk (ajánlom a savanykásabb lekvárt, én saját készítésű, cukormentes, kökényszilvalekvárt használtam).
  5. A maradék tésztával rácsozzuk, ízlés szerint dekorálhatjuk, ennek már csak a kreativitás szab határt. Felvert tojással gyönyörűen megkenjük a tetejét.
  6. 180 fokos sütőben (alsó-felső sütés), kb. 25-30 percig sütjük. (természetesen sütőfüggő!) Kihűlést követően fogyasztható, de tapasztalatom szerint másnap még finomabb, omlósabb.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 434
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 18.

Receptkategóriák

Cukormentes pite
Tátika56 3 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek