r
Nosalty Logó

Cukormentes kókuszpudingos áfonyatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nihonka
Cukormentes kókuszpudingos áfonyatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Kókuszpuding

Összesen 129 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Kókuszpuding

Összesen 1542 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Kókuszpuding

Összesen 227 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    83 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 129 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.4 g

Zsír

  • Összesen
    90.7 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1011 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3063.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    473 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    676 mg
  • Foszfor
    1549 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    359.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    395 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    210 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    517 micro
  • Kolin:
    998 mg
  • Retinol - A vitamin:
    377 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1570 micro
Összesen 1542 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    450.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 227 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Kókuszpuding

Elkészítés

Tészta

  1. A tojássárgáját alacsony hőmérsékleten összefőzzük a kókusztejjel és édesítővel, ha elkészült, hagyjuk kihűlni.

Kókuszpuding

  1. A száraz alapanyagokat összekeverjük, majd a tojás és egy kis víz, a könnyebb gyúrhatóság érdekében, ha szükséges.
  2. Az összegyúrt tésztát az elkészített formába rakjuk, szépen elegyengetjük úgy, hogy perem is legyen, kb. 2 cm-es, mivel erre jön a kókuszpuding.
  3. Előmelegített sütőben megsütjük a tésztát 20 perc alatt, kb. 170 fokon.
  4. A kihűlt tortatésztára kanalazzuk a pudingot, majd áfonyával vagy bármilyen gyümölccsel megpakoljuk. A legvégén megszórhatjuk reszelt étcsokival, majd egy időre mehet a hűtőbe, hogy összeérjen.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 14620
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 26.

Ajánló

Aki édesebben szereti, tehet mézet is a tésztához vagy édesítőszert. A krémbe rakhatunk kókuszlisztet is, így erőteljesebb lesz a finom kókusz íz. Szójaliszt helyett használhatunk mandulalisztet, búzakorpát, ami van otthon. Nagyon finom, és több napig vígan eláll akár nyáron is. :-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cukormentes kókuszpudingos áfonyatorta
Nihonka 340 recept

Egy újabb egészséges és nem hizlaló torta, mely bármilyen otthon található gyümölccsel elkészíthető, akár fagyasztottal is...

Hozzászólások

Nihonka

Köszönöm szépen.

hadorika1978

Kedves Szakácsunk! Én csak szimplán köszönöm a tészta receptjét. A kókuszpudingot váltom vaníliással és csokissal, de a tészta hatalmas :)

Nihonka

Kedves Hadorika1978! Nagyon szépen köszönöm:-) Jól hangzik ez a variáció, én is kipróbálom:-)) Köszönettel: Nihonka

Mamokam0129

Kedves Nihonka! Mekkora volt a süt?formád?

Nihonka

Szia Mamokam0129! Hanem tévedek, mivel már régebben készítettem, 20cm. Üdvözlettel: Nihonka

Mamokam0129

Kedves Nihonka! Nagyon köszönöm válaszát, így már bátrabban merek az elkészítéséhez hozzáfogni. Minden jót kívánok!

Nihonka

Sok sikert! :-)))

Hozzávalók

Tészta

Kókuszpuding

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A görögdinnye tárolásának aranyszabályai

A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.