Nosalty Logó

Gluténmentes tökös torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsanna
Gluténmentes tökös torta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
süti sütés nélkül
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 256 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3058 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 150 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    429 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    584 micro
  • β-karotin
    2971 micro
  • β-crypt
    2430 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 256 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.7 g

Zsír

  • Összesen
    106.7 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2917.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    1094 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    398 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    931 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    491.7 g
  • Cukor
    196 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    759.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5153 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    238 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    35656 micro
  • β-crypt
    29156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 3058 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    343 micro
  • β-karotin
    1748 micro
  • β-crypt
    1429 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 150 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtököket megmossuk, felvágjuk, kimagozzuk, megcsurgatjuk mézzel, és megsütjük.
  2. Az omlós kekszet finomra őröljük (esetleg zacskóban sodrófáfal összetörjük), majd összekeverjük az olvasztott vajjal, az így elkészítetttorta alapot egyenletesenegy csatos forma aljába nyomkodjuk.
  3. A 2 tasak pudingport a tasakon szereplőleírás szerint, de csak 1/2 l tejjel és 8 dkg cukorral elkészítjük.
  4. A megsült,már nem forrósütőtök húsát a kész, szintén langyosra hűlt pudinghoz keverjük a fűszerkeverékkel együtt, végül a torta alapra öntjük.
  5. A kész tortátkb. 8-12 óránáthűtőben dermesztjük.
  6. Végül tetszés szerint dekoráljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4174
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 13.

Ajánló

Uzsonnára, desszertnek, vagy akár csak úgy... Forró csokihoz és édes desszertborral is kiváló.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igazi szívet-lelket melengető őszi ízkavalkád igen gyorsan... Nagyon szeretem a sütőtökös muffint, de már egy kicsit ráuntunk, így gondoltam, újítok; sikerült! Nagyon fontos, hogy a 2 tasak pudingporhoz csak 1 tasaknak megfelelő tejet használjunk, ellenkező esetben a krém nagyon híg lesz a sütőtöktől, és nem dermed majd meg rendesen. Természetesen hagyományos omlós keksszel (akár csokissal is) elkészíthetjük, így azonban lisztérzékenyek és egészen kicsi gyerkőcök is bátran fogyaszthatják.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek