Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes tökös torta

Gluténmentes tökös torta
Gluténmentes tökös torta
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi szívet-lelket melengető őszi ízkavalkád igen gyorsan...

Nagyon szeretem a sütőtökös muffint, de már egy kicsit ráuntunk, így gondoltam, újítok; sikerült!

Nagyon fontos, hogy a 2 tasak pudingporhoz csak 1 tasaknak megfelelő tejet használjunk, ellenkező esetben a krém nagyon híg lesz a sütőtöktől, és nem dermed majd meg rendesen.

Természetesen hagyományos omlós keksszel (akár csokissal is) elkészíthetjük, így azonban lisztérzékenyek és egészen kicsi gyerkőcök is bátran fogyaszthatják.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Uzsonnára, desszertnek, vagy akár csak úgy...

Forró csokihoz és édes desszertborral is kiváló.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököket megmossuk, felvágjuk, kimagozzuk, megcsurgatjuk mézzel, és megsütjük.
  2. Az omlós kekszet finomra őröljük (esetleg zacskóban sodrófáfal összetörjük), majd összekeverjük az olvasztott vajjal, az így elkészített torta alapot egyenletesen egy csatos forma aljába nyomkodjuk.
  3. A 2 tasak pudingport a tasakon szereplő leírás szerint, de csak 1/2 l tejjel és 8 dkg cukorral elkészítjük.
  4. A megsült, már nem forró sütőtök húsát a kész, szintén langyosra hűlt pudinghoz keverjük a fűszerkeverékkel együtt, végül a torta alapra öntjük.
  5. A kész tortát kb. 8-12 órán át hűtőben dermesztjük.
  6. Végül tetszés szerint dekoráljuk.
  • sütési hőfok: 170°C
  • tepsi mérete: 26 cm
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 001
elküldve: 4
receptkönyvben: 97
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsanna

Mióta szakács: 2012.01.13.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sütőtöktorta, pudingos torta, tökös pudingtorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

260
keksz 20 dkg
vaj 10 dkg
sütőtök 1 kg
vaníliás pudingpor 2 csomag
mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál
tej 0.5 l
barna cukor 8 dkg
méz 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek