Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis kukoricakenyér

Cukkinis kukoricakenyér
Cukkinis kukoricakenyér
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cukkini kenyeret meg a kukorica kenyeret is édesen készítik, de nekem a sós változat ízlik jobban mindkettőből. Ez a recept meg a kettő ötvözete, egy kis sajttal feltuningolva. Az eredeti receptben fele ennyi sajt meg cukkini van, és dupla sütőpor, az nekem nagyon száraznak tűnt.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Különálló reggeli vagy vacsora egy bögre tejjel vagy teával. De én például ezzel tunkoltam a zöldségekből kisült levet, a minap készített briam alól.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy vas serpenyőt kenjünk ki olajjal, tegyük be a sütőbe. Kapcsoljuk be, hogy felmelegedjen, mire elkészítjük a tésztát.
  2. Rakjuk a turmixba a felkockázott cukkinit, hagymát, fokhagymát. Öntsük hozzá a joghurtot, a vajat, üssük bele a tojásokat. Turmixoljuk apró darabosra.
  3. Egy nagy tálban keverjük el a liszteket a sütőporral, sóval, chilipehellyel meg a borssal. Forgassuk bele a lereszelt sajtot, végül a kaprot. Öntsük bele a cukkini mixet, és ezzel szintén forgassuk össze.
  4. Vegyük ki a forró serpenyőt, óvatosan öntsük bele a tésztát, simítsuk el a tetejét. Pici sajtot szórhatunk a tetejére, és néhány szelet cukkinivel díszíthetjük.
  5. Forró sütőbe tolva pirosra sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 26x5 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 232
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
733 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, vacsora
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

cukkinis kenyér, kapros-cukkinis kenyérkülönlegesség, cukkinis pite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

364
repceolaj 1 teáskanál
cukkini 40 dkg
joghurt 2.5 dl
fehér hagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
tojás 2 db
vaj 5 dkg
kukoricaliszt 22 dkg
teljes kiőrlésű liszt 7 dkg
finomliszt 8 dkg
sütőpor 2 teáskanál
1 teáskanál
chilipehely 1 teáskanál
fekete bors 2 csipet
cheddar sajt 20 dkg
kapor 2 ek