r
Nosalty Logó

Spárgás-sajtkrémes lepény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nagymama receptjei
Spárgás-sajtkrémes lepény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 360 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 2156 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 160 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    754.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    374 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    267 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    504 micro
Összesen 360 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    82.5 g

Zsír

  • Összesen
    88.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    483 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4527.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    842 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    1102 mg
  • Nátrium
    2246 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    254.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    681.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    603 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    151 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    487 micro
  • Kolin:
    389 mg
  • Retinol - A vitamin:
    468 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    1601 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3026 micro
Összesen 2156 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    335.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    224 micro
Összesen 160 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Feltét

Elkészítés

Tészta

  1. A langyos vizet összekeverjük a cukorral és az élesztővel, és a liszthez öntjük.
  2. Amikor az élesztő felfut, hozzáadjuk az olajat és a sót.
  3. Sima, egynemű tésztává gyúrjuk, és kb. 30 percig pihentetjük.
  4. Miután a tészta megkelt, tepsibe nyújtjuk.

Feltét

  1. Tetejére jön a sajtkrém, arra a zöld spárga szára (kemény végét és a csúcsát letörtem, és 2-3 percre forró vízben főztem előtte) és két tojás (ráütve, mintha tükörtojást csináltam volna).
  2. Tetejét egy pici sóval szórjuk meg, majd sütőbe tesszük 180 fokra.
  3. Amikor a tojás már majdnem megsült rajta, rászórjuk a spárgák csúcsát (ez a része szinte nem is igényel hőkezelést, annyira zsenge) és egy kis reszelt sajtot.
  4. Amikor a tészta széle megpirul, és a sajt is rendesen ráolvad, késznek nyilvánítjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 953
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 13.

Receptkategóriák

Spárgás-sajtkrémes lepény
Nagymama receptjei 161 recept

Egy egyszerű, de finom reggeli/vacsora ötlet, ami nem csak spárgával, de spenóttal, reszelt répával, de brokkolival is nagyon finom! :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Tészta

Feltét

Címlapról ajánljuk

További cikkek