Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinilepény juhtúrós krémmel

Cukkinilepény juhtúrós krémmel
Cukkinilepény juhtúrós krémmel
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a tócsnit (krumpliból, karalábéból és cukkiniből is), de nem bírom, ha este olajszag terjeng a lakásban. Így született a lepényke ötlete. Finom, gyors és egészséges vacsora.

hozzávalók / 4 adag

A cukkinihez

Az öntethez

ajánlat

Vacsorára szoktuk enni, de egy kis fehérborral baráti társaságnak is remek választás.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit nagylyukú reszelőn lereszeljük, hozzákeverjük a tojást, a fokhagymát, az olajat, a lisztet és a fűszereket.
  2. Az öntethez a juhtúrót összekeverjük a tejföllel. Ezalatt a sótól a cukkini egy kis levet ereszthet, akkor még egy kis lisztet adunk hozzá.
  3. Forró serpenyőben minimális olaj hozzáadásával lepényeket sütünk belőle, és a juhtúrós öntettel tálaljuk. Ötlet: Tálalhatjuk friss pirítósra vagy ropogós vajas zsemlére is (a képen így látható), így kicsit laktatóbb.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 175
elküldve: 0
receptkönyvben: 131
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

uutakacs

Mióta szakács: 2012.02.03.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

juhtúrós cukkinilepény, cukkinis lepény, juhtúrós öntettel tálalt cukkini lepény

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Anita P.
Anita P. / Anita P. Thu, 2012-03-15 17:26

Hú nagyon jól hangzik, ha sikerül beszereznem Provence-i füszerkeveréket, mindenképp ki fogom próbálni :)

uutakacs
uutakacs / uutakacs Fri, 2012-03-16 00:13

Szia,
van a Kotányinak is és bio-boltban is van finom. Ha nem találsz, akkor egy saját keverésű oregánó, bazsalikom, rozmaring mix is jó hozzá.
Örülök, hogy tetszik a recept.

Anita P.
Anita P. / Anita P. Fri, 2012-03-16 03:11

Köszi, Kotányi szerintem nincs itt Dániában, de bio-bolt van, ismerek pár füszerest is, valamint oregánó bazsalikom és rozmaring persze mindig van itthon, úgyhogy ha nem is találok, akkor azzal biztosan meg tudom csinálni. :)

383
cukkini 50 dkg
tojás 3 db
finomliszt 15 dkg
fokhagyma 1 gerezd
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék 0 ízlés szerint
juhtúró 10 dkg
tejföl 175 g