r
Nosalty Logó

Egyszerű cukkinilepény (Cukkinilepény 2.)

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
K.Orsolya
Egyszerű cukkinilepény (Cukkinilepény 2.)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A lepényhez

A sütéshez

Összesen 384 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A lepényhez

A sütéshez

Összesen 1532 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A lepényhez

A sütéshez

Összesen 163 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    158 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3157 micro
Összesen 384 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.6 g

Zsír

  • Összesen
    97.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1165.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    570 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    132.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    631.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    354 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    684 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12626 micro
Összesen 1532 kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1336 micro
Összesen 163 kcal

Hozzávalók

A lepényhez

A sütéshez

Elkészítés

A lepényhez

  1. Lereszeljük a cukkinit, a héjával együtt.
  2. Villával felhabosítjuk kicsit a két tojást, és a cukkinihez tesszük.
  3. Sózzuk, fűszerezzük az egészet. (Én kb. 2 kk sót és legalább egy nagy ek. "salátafűszert" tettem bele). Nyomhatunk bele fokhagymát is (egy gerezdet, ha kínai, kettőt, ha magyar). A cukkini elég semleges ízű, úgyhogy kedvünkre fűszerezhetjük.
  4. Lisztet teszünk hozzá.
  5. Kis pihentetés után (kb. 20 perc), még kis lisztet adunk hozzá, ha túl lágy a massza.
  6. Kevés olajon (úgy fél-egy cm olaj álljon a serpenyőben) kisütjük: egy kisebb merőkanálnyit az olajba teszünk, majd egy evőkanál segítségével laposabbra nyomkodjuk. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  7. Tálaljuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 393
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 53052
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 10.

Ajánló

Ajánlom mindenkinek, mert igen finom. Lazább, mint a krumplistócsi, de ha sokat eszik belőle az ember (előfordul...), akkor ez is megülheti a gyomrot... Nekem tejföllel ízlik a legjobban.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű cukkinilepény (Cukkinilepény 2.)
K.Orsolya 17 recept

Meglepődve láttam, hogy még lehet a boltban cukkinit kapni (december van!). Ennek örömére pedig gyorsan elkészítettem az eddig nyári ételként ismert, egyszerű vacsorát. Soha nem lesz ugyanolyan, ezért nem is tudtam pontosan a mennyiségeket megadni.  

Hozzávalók

A lepényhez

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...