Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés szilvás mousse torta

Csokoládés szilvás mousse torta
Csokoládés szilvás mousse torta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütés nélküli tortát készítettem már epres-fehér csokis változatban, most a szilva került terítékre. 

hozzávalók / 4 adag

Kekszes alap

Szilvás rész

Csokoládés rész

Szólj hozzá!

elkészítés

Kekszes alap

  1. Az alaphoz összekeverjük a hozzávalókat, és egy 22 cm-es kapcsos, tortaforma aljába nyomkodjuk.
  2. Hűtőbe tesszük.

Szilvás rész

  1. A szilvát feldaraboljuk, majd addig főzzük a cukorral és pálinkával együtt, amíg megpuhul.
  2. Ezután botmixerrel pürésítjük, majd egy szitán átpasszírozzuk.
  3. A zselatint a vízzel összemelegítjük, és a szilvapüréhez keverjük.
  4. 2 dl tejszínt habbá verünk, hozzáadjuk a szilvás keveréket, és egyneművé keverjük, majd a csokis rétegre kenjük.

Csokoládés rész

  1. Gőz felett összeolvasztjuk a csokoládét 1, 5 dl tejszínnel, a zselatint összemelegítjük a vízzel, és a csokis keverékhez keverjük.
  2. Kihűtjük.
  3. 2 dl tejszínt habbá verünk, hozzáadjuk a csokis keveréket, és egyneművé keverjük.
  4. Az egészet a kekszes alapra simítjuk. Kb. 20 percre hűtőbe tesszük.
  • tepsi mérete: 22 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 306
elküldve: 3
receptkönyvben: 79
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Judit69

Mióta szakács: 2014.11.15.
114 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
szezon: ősz
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mousse torta, csokis szilvás mousse, sütés nélküli torta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pumoka
pumoka Mon, 2016-04-11 07:22

Erdekelne az epres-fehercsokis verzio is!Elore is koszonom :)

demene
demene Thu, 2015-12-10 22:22

Tehát a sorrend kekszes alap, csokoládés, és utoljára a szilvásrész ! ?
Ez nagyon finom lehet.

1122
zabkeksz 25 dkg
vaj 8 dkg
szilva 40 dkg
cukor 6 dkg
fahéj 1 teáskanál
pálinka 50 ml
zselatin 5 g
víz 3 ek
növényi tejszín 200 ml
étcsokoládé 15 dkg
növényi tejszín 350 ml
zselatin 3 g
víz 2 ek