r
Nosalty Logó

Csokoládés banánkenyér Évi nénitől

Évi néni
Csokoládés banánkenyér Évi nénitől
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

203
Kalória
5.8g
Fehérje
27.1g
Szénhidrát
9.7g
Zsír
33g
Víz
47.9g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
10.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 203 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 2450 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Máz

Összesen 222 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    33 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 203 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.7 g

Zsír

  • Összesen
    116.2 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    574 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3577.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    648 mg
  • Foszfor
    1719 mg
  • Nátrium
    802 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    325.3 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

Víz

  • Összesen
    396.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    346 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    252 micro
  • Kolin:
    500 mg
  • Retinol - A vitamin:
    326 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1784 micro
Összesen 2450 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 222 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A banánokat meghámozzuk, robotgépben összetörjük. A pisztácia és az áfonya kivételével mindent hozzáteszünk, és homogén masszává keverjük.
  2. Végül beleforgatjuk a pisztáciát és az áfonyát is.
  3. Kiolajozott, lisztezett kuglófformába öntjük, kicsit odaütögetjük a pulthoz, hogy egyenletesen terüljön el.
  4. 170 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tálra borítjuk.

Máz

  1. A csokoládét a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk, és a süteményre csorgatjuk. (Előtte érdemes sütőpapírt vagy szalvétát a süti szélei alá csúsztatni, mert akkor nem csúfítjuk el a tányért csokoládéfoltokkal).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 23

Csak egy hangulat volt. Költözésem fáradalmait enyhíteni, megédesíteni.

Nosalty stories

További receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek