Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokitorta Mara konyhájából

Csokitorta Mara konyhájából
Csokitorta Mara konyhájából
70 perc / előkészület: 50 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon régi recept, de én egy kicsit felturbóztam, és nagyon finom lett!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk sütőpor
  • fél tk szódabikarbóna
  • 1,5 dl tejföl
  • 18 dkg puha vaj
  • 4 ek holland kakaópor
  • 2 egész tojás

Krémhez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A torta hozzávalóit robotgéppel kikeverjük.
  2. Előveszünk 2 egyforma méretű tortakarikát, amit margarinnal kikenünk, és morzsával megszórunk. A kikevert alapanyagot a két tortaformába egyformán elosztjuk. Ez vékony tésztalap lesz, amit külön kell megsütni.
  3. 180 fokon 20-25 perc alatt szépen megsütjük.
  4. A tésztákat hagyjuk kihűlni, és elkészítjük a krémet.
  5. A csokoládét vízgőz felett az olajjal és vajjal felolvasztjuk. Hozzáadjuk a vanília kivonatot (aromát).
  6. A tejföllel összekeverjük, robotgépbe tesszük, és hozzáadjuk a porcukrot. Habosra kikeverjük, és a két lapot összetöltjük a fele krémmel. A másik felét az oldalára és a tetejére kenjük, és hullámosra díszítjük.
  7. A tetejére és az oldalára fehér csokiforgácsokat teszünk.
  8. Marcipán virággal díszítjük.
  9. Hűtőbe tesszük, hogy a csokikrém megdermedjen.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 627
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

egyszerű csokitorta, csokikrémes torta, csokoládétorta, krémes csokitorta marcipán díszítéssel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!