Nosalty Logó

Csokis meggyes-túrós pohárkrém Gabystól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gabys
Csokis meggyes-túrós pohárkrém Gabystól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A túrókrémhez

A meggyes krémhez

A tetejére

Összesen 527 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A túrókrémhez

A meggyes krémhez

A tetejére

Összesen 3154 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A túrókrémhez

A meggyes krémhez

A tetejére

Összesen 144 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    795 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    167 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.8 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    236 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 527 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96.6 g

Zsír

  • Összesen
    135 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4770.1 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    704 mg
  • Vas
    1002 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    1243 mg
  • Nátrium
    345 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    376.8 g
  • Cukor
    181 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    555.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    276 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1416 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 3154 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217.2 g
  • Cink
    59 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 144 Kcal

Hozzávalók

A túrókrémhez

A meggyes krémhez

A tetejére

Elkészítés

A túrókrémhez

  1. A habtejszínbe beletördeljük a fehér csokit,gőz felett felolvasztjuk, langyosra hagyjuk kihűlni.
  2. A túrót a mézzel, vaníliás cukorral és ha kell, ízlés szerint hozzáadott porcukorralkrémesre elkeverjük, hozzáadjuk a tejszínes csokit.
  3. A hulalát kemény habbá verjük, majd a túróvalés a meggyel óvatosan összekeverjük. Tegyük be a hűtőbe.
  4. A 2 ü meggyléből 8 evőkanállalkiveszünk egytálba, és összekeverjük az étkezési keményítővel. A többi meggylébe beleteszünk 2 karika citromhéjat, porcukrot, fahéjat.2-3 percig forraljuk, majd kb. 5 percet főzzük.
  5. Kivesszük a citromhéjat, és belekeverjük a félretett meggyleves étkezési keményítőt. Kb. 1 perc alatt összefőzzük (ha a keményítős rész kicsit összeállna, a fakanállal nyomkodjuk szét, az apró csomók nem lesznek zavaróak).
  6. Elzárjuk a gázt, és belekeverjük az összesmeggyet. Megvárjuk, míg kihűl, de ne hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen.
  7. A pohár (tál) aljára teszünk kb. 2 ek meggykrémet, rá kb. 2 ek túrót.Fakanál nyelével vagy ujjunkkal kicsit igazgassuk el a réteget, majd még egyszer ismételjük meg.
  8. A tetejére zöldségpucolóvalcsokiforgácsokat faragunk. 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 12196
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 18.

Receptkategóriák

Igazándiból Gasztro hedonista receptje adta az ihletet, azt továbbgondolva kreáltam. 2,5 dl poharakba rétegeztem, itthon lelkesen bekanalazták.:)

Hozzászólások

Gasztro hedonista

Köszönöm Gabys, megtisztel? volt az inspirációról olvasni. Bekerült receptkönyvembe és én ezt a desszertet bizton elkészítem. Gratulálok a kreatív megoldáshoz! Üdv: GH

Gabys

Kedves GH, én köszönöm az alap ötletet:) A nagyon finom és gyorsan elkészíthet? csokis túrógolyód után már csak 1-2 lépést kellett tennem:) Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Kedves Gabys! nagyon tetszik a desszerted es szeretnem karacsonyra megcsinalni viszont sajnos allergias vagyok a meggyre :( azt szeretnem kerdezni hogy szerinted narancslebol is meg tudom csinalni a zseles reszt? Elore is koszonom :) Orsi

Gabys

Szió Orsi Azt nem tudom, hogy a sima narancslé megkocsonyásodik e. De szerintem bármilyen bef?tt gyümölccsel (akár narancs vagy mandarin) és annak a levéb?l is elkészíthet?, nem fontos a meggy. Én most az ?szibarack variációval kacérkodom:) Nagyon kellemes ünnepeket kívánok, Gabi

Törölt felhasználó

Koszonom a gyors valaszt:) juj oszibarackkal is nagyon jo lehet:) lehet ramegyek en is arra:) koszonom a receptet es neked is nagyon kellemes unnepeket!!

Hozzávalók

A túrókrémhez

A meggyes krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.