Barackkehely

Name: Barackkehely
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Tej; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2 dl Habtejszín 30%-os; 1 csomag Habfixáló; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukor; 500 g Barackbefőtt 1 doboz

Nikol

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A pudingos krémhez

3 dl tej
4 ek cukor
1 csomag vaníliás pudingpor

A tejszínes krémhez

2 dl habtejszín (30%-os)
1 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor
500 g barackbefőtt (1 doboz)

499

Kalória

5.2g

Fehérje

69.7g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

184.8g

Víz

74g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

52.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A pudingos krémhez

100g tej

56 kcal
13g cukor

52 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal

A tejszínes krémhez

67g habtejszín

195 kcal
3g habfixáló

10 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
7g cukor

26 kcal
167g barackbefőtt

90 kcal

Összesen 499 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A pudingos krémhez

300g tej

168 kcal
40g cukor

155 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

A tejszínes krémhez

200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukor

77 kcal
500g barackbefőtt

270 kcal

Összesen 1494 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A pudingos krémhez

26.7g tej

15 kcal
3.6g cukor

14 kcal
4g vaníliás pudingpor

15 kcal

A tejszínes krémhez

17.8g habtejszín

52 kcal
0.7g habfixáló

3 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1.8g cukor

7 kcal
44.5g barackbefőtt

24 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
325.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
166 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
69.7 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
184.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
333 micro
β-crypt
122 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 499 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
68 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
975.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
497 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
209.2 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
554.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
648 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1000 micro
β-crypt
365 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 1494 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

A pudingos krémhez

Vaníliás puding: a szokásos módon elkészítjük, majd folpackkal a tetejét lefedve (hogy ne legyen "bőrös") félretesszük, kicsit hűlni hagyjuk. Addig elkészítjük a tejszínhabot.
Tejszínes krém: 2 dl habtejszínt kb. 15 mp-ig robotgéppel felverünk, majd hozzáadjuk a cukorral és a vaníliás cukorral elkevert habfixáló port, és kemény habbá verjük.
Miután a puding is szobahőmérsékletűre hűlt, jó alaposan összekeverjük az elkészített tejszínhabbal.
A barackokat kockára vágjuk.
Előkészítjük a poharakat vagy a kelyheket, és rétegesen megtöltjük őket: először barack, majd rá a krém és így tovább. A tetejére is barackot teszünk.
Hűtőben kicsit állni hagyjuk. Jó étvágyat hozzá!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Párom nagyon szereti az édességeket, ezért is szoktam új dolgokkal kísérletezni. Ez egy gyors, könnyen elkészíthető finomság, amivel biztosan nagy sikert arathat bárki. Bármilyen idény gyümölcsből elkészíthető.