Csokis kifli Glasertől

Name: Csokis kifli Glasertől
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 g Cukor; 1 csipet Só; 5 ek Tej; 5 ek Napraforgó olaj; 125 g Tehéntúró; 200 g Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 3 ek Csokoládéforgács; 1 db Tojássárgája

Glaser

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 g cukor
1 csipet só
5 ek tej
5 ek napraforgó olaj
125 g tehéntúró
200 g finomliszt
2 tk sütőpor
3 ek csokoládéforgács
1 db tojássárgája

gyors
magyar

285

Kalória

7.7g

Fehérje

38.8g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

20.6g

Víz

36.4g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
8g tej

5 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal
21g tehéntúró

31 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g csokoládéforgács

19 kcal
3g tojássárgája

11 kcal

Összesen 285 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

60g cukor

232 kcal
0g só

0 kcal
50g tej

28 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
200g finomliszt

728 kcal
4g sütőpor

2 kcal
21g csokoládéforgács

115 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 1707 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

11.5g cukor

45 kcal
0g só

0 kcal
9.6g tej

5 kcal
7.7g napraforgó olaj

68 kcal
24g tehéntúró

35 kcal
38.5g finomliszt

140 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
4g csokoládéforgács

22 kcal
3.8g tojássárgája

12 kcal

Összesen 327 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
441.3 g
Cink
55 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
87 mg
Vas
43 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
64 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
38.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 285 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.4 g

Zsír

Összesen
63.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2647.9 g
Cink
327 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
520 mg
Vas
255 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
974 mg
Nátrium
382 mg
Réz
13 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
232.9 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
123.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 1707 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.2 g
Cink
63 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
100 mg
Vas
49 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
74 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
44.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
29 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 327 kcal

Elkészítés

A túrót kézi mixerrel simára keverjük a cukorral, sóval, tejjel, és olajjal. Rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, hozzáadjuk a csokoládét és sima tésztává dolgozzuk.
Két egyenlő részre osztjuk. Mindegyiket lisztezett munkalapon 24 cm átmérőjű körré nyújtjuk, és 6 cikkre vágjuk, kiflivé tekerjük.
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük 1 ek vízzel elkavart tojássárgájával.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.