r
Nosalty Logó

Csirkés pirított mie tészta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Csirkés pirított mie tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1371 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2744 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 163 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.6 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6037.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    207 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    1072 mg
  • Nátrium
    4343 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    202 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    455.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    692 micro
  • Kolin:
    251 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1362 micro
Összesen 1371 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    177.3 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12075.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    414 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    491 mg
  • Foszfor
    2144 mg
  • Nátrium
    8686 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    910.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    82 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1383 micro
  • Kolin:
    501 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    816 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2724 micro
Összesen 2744 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    717.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    516 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 163 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Apróra vágjuk a lila hagymát, és forró olívaolajon megpároljuk wokban. Majd hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit (nekem fagyasztott) és a kis karikákra vágott zellert. Elkezdjük pirítani kis lángon.
  2. Közben kis kockákra vágjuk a húst. Hozzáadjuk a zöldségekhez a húst, megsózzuk, borsozzuk. Majd rányomjuk a fokhagymát.
  3. Vizet forralunk, majd beletesszük a mie tésztát. A mie tésztát nem kell főzni, csak forró vízben 4 percig állni hagyni, majd leszűrni.
  4. Ha a hús már átsült, beleöntjük a wokba a szójaszószt, majd beletesszük a leszűrt tésztát.
  5. Rátesszük a rukkolát és a chiliszószt. Többször két fakanál segítségével átforgatjuk, miközben még pirítgatjuk. A tészta is szép barna színezetet kap majd.
  • Receptkönyvben: 106
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 19311
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nem tudom, ti főztetek-e már mie tésztával bármit?! Őszintén szólva még sosem hallottam róla. Kis utánjárás után, hogy mivel érdemes elkészíteni, mert persze mindenképp ki kellett próbálnom, az alábbi recept született. A "zsűri" szerint "az első tíz kedvenc kaja sorrendjébe most már ez is belekerült". De a története: Nemrég ház tervezésbe kezdtünk. Kezdetektől fogva a cél négy gyerek volt. Ezt sikerült lealkudnom háromra.   Kicsit hosszabbak a hetek, minden szombat ház tervezéssel telik, vagy átbeszéljük már sokadjára, vagy épp pinteresten keresgetünk, vagy épp annak járunk utána, hogy milyen konyhabútor lenne a “tökéletes”. A pesti albérletben hihetetlen kis konyhám van, amiben persze a rohamosan növekvő edény-tányér-bögre készletek miatt, gyakorlatilag a szekrényajtókat nem lehet teljesen becsukni. Természetesen nem telhet el úgy nap, hogy valami ne boruljon ki. A mai attrakció: a házi vaníliás cukor totálba kiborítása Áron módra. Így jött a nagytakarítás, mert cukor az mindenhová került, aztán pedig a vasárnapi ebéd készítése -már magasabb fokozaton, hogy a napi sorozat adagomat is meg tudjam nézni. Nekem már rémunalmas a rántott hús-pörkölt és társai vasárnapi ebédek. Most ilyen időszakot élünk, hogy valami új ízeket kóstolnánk. Mie tészta, csirke pirítás, szójaszósz, hogy egzotikus legyen, és pár dolog a hűtőből. Jelentem, épp a sorozat nézés közben írom ezt. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek