r
Nosalty Logó

Csirkemájkrém Lilalicsi konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Lilalicsi
Csirkemájkrém Lilalicsi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 185 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 371 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 64 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    431 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    654.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    399 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    166.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4122 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    751 micro
  • Kolin:
    249 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4113 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 185 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    863 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1308.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    332.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8244 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    41 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1502 micro
  • Kolin:
    497 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8225 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    100 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 371 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1429 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1425 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    17 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 64 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát reszeljük le, vagy vágjuk apróbb kockákra. Egy kisebb lábosban, négy evőkanál kacsazsíron pároljuk üvegesre, majd tegyük hozzá a megtisztított és felaprított csirkemájat, tört fokhagymát és majoránnát.
  2. Közepes hőfokon, bő zsiradékban puhára pároljuk. Hamar elkészül, ezért pár perc elteltével vegyünk ki egy darabkát, és ellenőrizzük a közepét. Ha megsült, sózzuk meg, szórjuk meg borssal, és húzzuk le a tűzhelyről.
  3. Amint langyosra hűlt, botmixer segítségével pépesítsük krémes állagúra. Az elkészült májkrémet tálkába tesszük, a tetejét bevonjuk a maradék kacsazsírral, és fogyasztásig hűtőben tároljuk. Hűtőben tartva, akár 2 hétig is fogyasztható.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1377
  • Feltöltés dátuma: 2018. január 15.

Receptkategóriák

Csirkemájkrém Lilalicsi konyhájából
Lilalicsi 21 recept

Az áruházakban kapható széles választék után eszünkbe sem jut, hogy a saját konyhánkban gyártsuk a májkrémet, pedig mindössze 15 percre van szükség. Sokkal zamatosabb, és az elkészítése is egyszerű.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek