r
Nosalty Logó
sós krémek májkrém

Csirkemájas krém

Veres Mari
Csirkemájas krém
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

134
Kalória
5.8g
Fehérje
1.4g
Szénhidrát
11.7g
Zsír
37g
Víz
135.4g
Koleszterin
272.3mg
Élelmi rost
493.4mg
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 535 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 228 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    511 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    364 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    37 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1153 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    13 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 134 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.3 g

Zsír

  • Összesen
    46.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    541 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2043.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    417 mg
  • Nátrium
    1457 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    148 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4627 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    787 micro
  • Kolin:
    267 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4611 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    53 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 535 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    872.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    622 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    63.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1975 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    336 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1968 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    23 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 228 kcal

Elkészítés

  1. A májakat megtisztítjuk, nem forró olívaolajba tesszük, a fél vöröshagymát hozzáadjuk, és együtt megsütjük. Nem kell túl sokáig pirítani, ne legyen túl kemény a máj. Ha beleszúrunk villával, és nem folyik sötét lé belőle, az azt jelenti, már átsült.
  2. Közben apróra vágjuk a másik fél hagymát, majd a sült májjal együtt, miután sóztuk, fűszereztük, botmixerrel pépesítjük.
  3. A vajjal vagy margarinnal összekeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

Ugyanilyen metódussal készülhet halkrém, de sült vagy párolt zöldségekből is kreálhatunk kencéket főtt tojással, joghurttal, tejföllel dúsítva.

Hasonló receptek

Összes májkrém
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept