A húst csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük.
A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a zsírja, majd ezen dinszteljük meg a hagymát.
Levesszük a tűzről, megszórjuk fűszerpaprikával, és belerakjuk a húst, beletesszük a fokhagymát, és megfűszerezzük.
Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, lefedve pároljuk tovább. Néha megkevergetjük, és egy kevés vizet öntünk alá. Ha elfőtt a leve, a lisztből, a tejfölből habarást készítünk, ráöntjük a húsra, és összeforraljuk.
A nokedlihez felaprítjuk a hagymát, megfűszerezzük, és megpirítjuk. A tojásból a vízből és a lisztből tésztát gyúrunk, majd szaggatóval galuskát készitünk. A kész nokedlit összekeverjük a hagymával, és ezt tálaljuk a tokány mellé.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
A húst csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük.
A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a zsírja, majd ezen dinszteljük meg a hagymát.
Levesszük a tűzről, megszórjuk fűszerpaprikával, és belerakjuk a húst, beletesszük a fokhagymát, és megfűszerezzük.
Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, lefedve pároljuk tovább. Néha megkevergetjük, és egy kevés vizet öntünk alá. Ha elfőtt a leve, a lisztből, a tejfölből habarást készítünk, ráöntjük a húsra, és összeforraljuk.
A nokedlihez felaprítjuk a hagymát, megfűszerezzük, és megpirítjuk. A tojásból a vízből és a lisztből tésztát gyúrunk, majd szaggatóval galuskát készitünk. A kész nokedlit összekeverjük a hagymával, és ezt tálaljuk a tokány mellé.
Hozzászólások (14)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kimaradt a hozzávalók felsorolásából a vöröshagyma :)
Nagyon finom. Már másodszor főztem meg.
Nagyon fincsi lett köszi a receptet !
Most főzöm a tokányt - ígéretesen illatozik- s olvasom a köretet: te gyúrni szoktad a nokedlitésztát?
PAZAR, VALAMI FENSÉGES TOKÁNY, ,, GRATULÁLOK,,,, 5 ***** !!!!!
Ha épp nincs kéznél zöldpaprika, a Kaliforniai is megteszi, feltéve, hogy zöld. De azt is csak a színe miatt. :-)
Kedves Ruzsi3:)
Nagyon szívesen:)
Üdv:Csilla:)
Most készítem el másodszor , nagyon ízletes és finom, könnyű elkészíteni. Sokszor fogom csinálni.
Köszönöm szépen a receptet. :)
Kedves dorahrk:)
Nagyon szívesen,Én örülök,hogy ízlett:)
A tokany isteni!! koszi a receptet:) (a korethez nem volt idom, de elmentettem!!)
Kedves Bejti:)
Örülök,hogy nálam megtaláltad:)))
Csilla.
Ezt kerestem! Csak nem tudtam, hogy ezen a néven fut... :) Ideális vasárnapi ebéd lesz belőle a héten, úgy nézem. :)
Igazán nincs mit.Örülök,hogy finom lett.
Boldog új évet kívánok:)
Csilla.
Megcsináltam a családomnak, vendégség, ez volt a bemutatkozásom szakácsként, és nagyon ízlett mindenkinek! köszönöm a receptet!