Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csicseris rizs babonézzel

Csicseris rizs babonézzel
Csicseris rizs babonézzel
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt egy csomag csicseriborsóm, és alkotni támadt kedvem...:)

hozzávalók / 2 adag

A csicserihez

A babonézhez

ajánlat

Vegáknak elég komplett fehérje és tápanyagértékű!:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csicseriborsót előző nap este beáztatjuk.
  2. A rizst és a csicserit feltesszük főni (én a csicserihez tettem ételízesítőt és sót is, a rizshez csak sót).
  3. Amíg főnek, a babonéznek valót összeturmixoljuk, és betesszük a hűtőbe érni.
  4. És összeszeljük a répát (én félbe és szeletekre vágtam, mert vékony répám volt - számoljunk azzal, hogy gyorsan kell átpirulnia és puhulnia!), valamint összekockázzuk a hagymát.
  5. Amikor a csicseri és a rizs megfőtt, a hagymát olajon pirítjuk, és közel a végénél hozzáadjuk a répát. Kicsit lepirítjuk, majd 1-2 percig fedő alatt is pároljuk.
  6. Ezután beleöntjük a serpenyőbe a csicseriborsót és a rizst, összeforgatjuk, minimálisan összesütjük. Majd jöhetnek a fűszerek.
  7. Tálaláskor adunk mellé babonézt, és élvezettel fogyasztjuk.:)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 433
elküldve: 0
receptkönyvben: 74
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Dawn

Mióta szakács: 2011.05.20.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csicserizottó babonézzel, csicseriborsós rizottó, rizses csicseriborsó, csicseriborsós rizs, csicseriborsós egytál

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Fri, 2012-10-26 13:08

Amilyen egyszeru, olyan nagyszeru es meg egeszseges is!
A neve pedig fenomenalis, gratulalok az alkotasodhoz! :)

1550
csicseriborsó 250 g
barnarizs 125 g
sárgarépa 1 db
vöröshagyma 1 db
napraforgó olaj 2 ek
ételízesítő 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
gyömbér 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cayenne bors 0 ízlés szerint
fehérbab 400 g
mustár 1.5 ek
citromlé 1.5 ek
cukor 1 ek
1 csipet
napraforgó olaj 2 ek
bors 0 ízlés szerint