r
Nosalty Logó

Csicseriborsós piláf

NS
Csicseriborsós piláf
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

732
Kalória
16.7g
Fehérje
133.8g
Szénhidrát
13.6g
Zsír
505.9g
Víz
10g
Koleszterin
11.4g
Élelmi rost
6.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 732 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2196 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    685.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    238 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    133.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    505.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    371 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    314 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 732 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.2 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2056.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    715 mg
  • Nátrium
    796 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    401.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1517.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1114 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    941 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 2196 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    101.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    74.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    254 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 109 kcal

Elkészítés

  1. Felkockázzuk a lila hagymát, és apróra vágjuk a fokhagymát, amit a zsiradékon üvegesre párolunk.
  2. Mehet hozzá a darabolt paradicsom.
  3. Amikor összerottyantak, hozzáöntjük az előző este beáztatott csicseriborsót vagy csicseri konzervet.
  4. A rizst külön szoktam főzni, mert akkor nem lesz tapicskolós, így ha az is megfőtt, összeforgatjuk az egészet.
  5. Első rottyanásig főzzük, majd melegen tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Nagyon szeretem az egytálételeket, ez a piláf is ilyen. Teljesen húsmentes verzióban egytálételként vagy sültekhez köretként is elkészíthető.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...