r
Nosalty Logó

Cigánypecsenye 4. - hamis

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Csóti Heni
Cigánypecsenye 4. - hamis
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 943 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 3767 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 150 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    40.6 g

Zsír

  • Összesen
    67.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1047.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    556 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    405.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    748 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7375 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    237 micro
Összesen 943 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    162.3 g

Zsír

  • Összesen
    270.9 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    600 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4188.6 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    474 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    399 mg
  • Foszfor
    2223 mg
  • Nátrium
    821 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    172.5 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    1620.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2992 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    158 mg
  • D vitamin:
    255 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    678 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    12378 micro
  • β-karotin
    29500 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    949 micro
Összesen 3767 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    500 micro
  • β-karotin
    1191 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 150 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

Elkészítés

A húshoz

  1. A tarját megmossuk, és kiklopfoljuk kicsit, megszórjuk sóval, borssal mindkét oldalát.
  2. A tepsi alját kicsit kizsírozzuk, és ráfektetjük a tarjaszeleteket, és pici vizet öntünk alá.
  3. Ráhelyezzük a húsra a hagymakarikákat és a fokhagymadarabokat.
  4. Minden szeletre helyezünk egy darab házi szalonnát, és lefedjük alufóliával.
  5. Előmelegített sütőben sütjük kb. 1 órát, aztán leszedjük a fóliát.
  6. Mikor puhább a husi, még pirítjuk addig, amíg ropogós lesz a szalonna.
  7. Közben a köretet megsütjük hozzá olajon.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 70 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 140
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 36279
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cigánypecsenye 4. - hamis
Csóti Heni 61 recept

Ezt azért találtam ki, hogy gyorsabban elkészíthessem a vasárnapi ebédet. Nagyon finom, puhára sül a husi, és nagyon jó ízhatású.

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek