r
Nosalty Logó

Chilis-mézes csirkemell

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Csibedina
Chilis-mézes csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 19% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 369 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1844 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 157 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    648.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    433 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 369 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    226.5 g

Zsír

  • Összesen
    61.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    760 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3244.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    231 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    2164 mg
  • Nátrium
    459 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.1 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    786.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    96 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    831 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 1844 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 157 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzzuk.
  2. Elkészítjük a chilis-mézes pácot: a mézet és olívaolajat összekeverjük, belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a chilidarabkákat, majd belefacsarjuk a fél citrom levét.
  3. A hússzeleteket a pácba helyezzük (úgy, hogy ellepje), és pár órára a hűtőbe tesszük (lehet egy egész éjszakára is).
  4. Kivajazunk egy tepsit, majd a kellőképpen bepácolódott húsokat egymás mellé fektetjük, a maradék páccal pedig nyakon öntjük.
  5. Sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 45x45x4
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 64
  • Össznézettség: 40687
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 16.

Ajánló

Köretek közül szerintem a rizs illik hozzá leginkább a maga visszafogott módján. Tálaláskor még pici frissen facsart citromlével megbolondíthatjuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Chilis-mézes csirkemell
Csibedina 70 recept

Vasárnap délre valami kellemesen pikánsat terveztem az asztalra tenni, és mivel a hozzávalók adottak voltak, ezt találtam ki.

Hozzászólások (2)

Naju

Pikáns, ízletes! Ma megcsináltam ebédre, el?ször a család kicsit furcsán fogadta az ízesítés miatt, de mindenkinek nagyon ízlett :) Azt hiszem nem utoljára sütöttem :)

Csibedina

Kedves Naju, Nagyon örülök a pozitív visszajelzésednek :-) Alakítsd nyugodtan saját ízlésetek szerint és ha máskor is szeretnéd meglepni a családot, akkor jó szívvel ajánlom kipróbálásra a barackos csirkemellemet is :-) Szép napot: Edina

Midoriko1993

Nagyon jól hangzik a recept de chili porral lehet helyettesíteni? És ha igen mennyit rakjak hozzá?

Csibedina

Én a chili Cayenne port javaslom, illetve használom. Ízlés szerint szórd, egyenletesen a husira ;-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek