Mézes-mázos csirke
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Keri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
161g csirkeszárny190 kcal
-
250g csirkecomb278 kcal
-
25g méz76 kcal
-
19g ketchup19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
Összesen
705
kcal
- 16% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
642g csirkeszárny760 kcal
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
100g méz304 kcal
-
75g ketchup76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
Összesen
2819
kcal
- 16% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
19.4g csirkemellfilé23 kcal
-
27.6g csirkeszárny33 kcal
-
43g csirkecomb48 kcal
-
4.3g méz13 kcal
-
3.2g ketchup3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
Összesen
121
kcal
- 16% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.5 g
Zsír
-
Összesen 36.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 313 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1177.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 575 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 267.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 232 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2262 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
705
kcal
- 16% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 258 g
Zsír
-
Összesen 146 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 1254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4710.1 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 269 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 306 mg
-
Foszfor 2299 mg
-
Nátrium 1661 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.9 g
-
Cukor 100 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 1070.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 92 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 928 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 238 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9047 micro
-
Lut-zea 597 micro
Összesen
2819
kcal
- 16% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 389 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirkeszárny
-
4 db csirkecomb
-
10 dkg méz
-
5 ek ketchup
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet felcsíkozzuk, a szárnyat és combot megtisztítjuk, alaposan megmossuk.
- Elkészítjük a szószt: összekeverjük a ketchupot, mézet, fűszerezzük, teszünk bele apróra vágott hagymát vagy fokhagymát.
- Belemártogatjuk a húsokat.
- Majd 20 percet pácoljuk a húsikat, de minél többet áll a szószban, annál finomabb!!!
- Majd egy jénai tálba tesszük a szószos húsokat, és a maradék szósszal még jól nyakon öntjük.
- Lefóliázzuk, és vagy 30-40 percen keresztül pároljuk, majd levesszük a fóliát, és pirítjuk még vagy 20-30 percen keresztül. Nem baj, ha lesz rajta egy-két feketésebb sülés, annál finomabb:-).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 113
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 13233
- Feltöltés dátuma: 2010. május 20.
Ajánló
Extra hagymás tört krumplival szoktam elkészíteni. A képen láthatónak azért van ilyen színe, mert tettem bele lilahagymát, és egy kis maradék tepsis krumplit is. Tálalható kukoricás rizzsel is, vagy amivel jól esik.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Keri
1 recept
Ezt a receptet a Vacsoracsatában láttam. Ez már az én változatom, ezt-azt kivettem az eredeti receptből, és tettem bele például hagymát is. Általában érzésre, és ránézésre szoktam elkészíteni a szószt, és így fűszerezem is.