Camembert sajtos sült zsemlegombóc

Name: Camembert sajtos sült zsemlegombóc
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Zsemle; 2 db Tojás; 20 dkg Camembert sajt; 2 ek Tej szükség szerint; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Rozmaring; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj; 1 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Kacz

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db zsemle
2 db tojás
20 dkg camembert sajt
2 ek tej (szükség szerint)
petrezselyem ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

578

Kalória

18.9g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

42g

Zsír

69.3g

Víz

126g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
20% Szénhidrát
26% Zsír

68g zsemle

184 kcal
28g tojás

35 kcal
50g camembert sajt

150 kcal
5g tej

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 578 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
26% Zsír

270g zsemle

737 kcal
110g tojás

138 kcal
200g camembert sajt

600 kcal
20g tej

11 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2308 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
26% Zsír

39g zsemle

106 kcal
15.9g tojás

20 kcal
28.9g camembert sajt

87 kcal
2.9g tej

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
12.3g napraforgó olaj

108 kcal

Összesen 333 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
20% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.9 g

Zsír

Összesen
42 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1515.4 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
332 mg
Vas
3 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
812 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
69.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 578 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.6 g

Zsír

Összesen
168.1 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
504 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6061.6 g
Cink
8 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1328 mg
Vas
12 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
1166 mg
Nátrium
3246 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
126.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
277.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
637 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
366 mg
Retinol - A vitamin:
635 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
662 micro

Összesen 2308 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
26% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
874.7 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
192 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
468 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

A zsemléket kockákra vágjuk, egy nagy tepsiben kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és sütőben megpirítjuk.
A tojásokat villával felverjük, belekeverjük a tejet, az aprított zöldfűszereket, sózzuk, borsozzuk.
A pirított zsemlekockákat egy tálba tesszük, ráöntjük a tojásos keveréket és jól összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a camembert kockákat is. (Ha túl száraznak érezzük, tejjel lazíthatjuk, de kemény masszát kell, hogy kapjunk.)
Laposra formázzuk, és serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát megsütjük.