Camembert burgonyás bundában
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
42g camembert sajt125 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
7g szójaszósz4 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
401
kcal
- 7% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g camembert sajt375 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1203
kcal
- 7% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
16.4g camembert sajt49 kcal
-
65.8g burgonya38 kcal
-
9.9g finomliszt36 kcal
-
3.9g vaj28 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
2.6g szójaszósz2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
158
kcal
- 7% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1234.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 732 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 129.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
401
kcal
- 7% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.5 g
Zsír
-
Összesen 55.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3704.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 553 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 762 mg
-
Nátrium 2197 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 388.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 506 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 501 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
1203
kcal
- 7% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 487.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 289 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
-
500 g burgonya
-
30 g vaj
-
2 ek szójaszósz
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát egészben sós vízben megfőzzük. Tisztítás után krumplinyomóval pépesre törjük. Hozzáadjuk a sót, a lisztet, és ruganyos tésztává gyúrjuk.
- A kerek sajtot hat vagy nyolc cikkelyre vágjuk. A krumplis tésztát szintén egyenlő részekre osztjuk. Ezután a sajtdarabkákat egyenként beborítjuk a krumplis tésztával. Szép egyforma háromszögeket alakítunk ki az ujjainkkal.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és a háromszögeket körbesütjük, majd kivesszük, és tálra rakjuk.
- A maradék zsiradékba tesszük a cukrot és a szójaszószt. Jól elkeverjük. A megpirult háromszögeket visszatéve a serpenyőbe átforrósítjuk, és megforgatjuk a cukros szószban, hogy minden oldalát bőven érje. Ezután tálra tesszük. Kanállal rámerjük a serpenyőben maradt ízletes szószt. Melegen kínáljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1647
- Feltöltés dátuma: 2019. március 15.
Ajánló
A liszt mennyisége a burgonya fajtájától függően eltérhet a megadott-tól.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
598 recept
Internetes kutakodás révén bukkantam rá erre a keleties ízvilágú receptre, amit átalakítottam az elképzelésem szerint.