Nosalty Logó

Caesar saláta pussycattól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pussycat
Ezen a képen: Caesar saláta pussycattól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A salátához

A dressinghez

Összesen 1067 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A salátához

A dressinghez

Összesen 3203 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A salátához

A dressinghez

Összesen 279 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    92.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1888.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    371 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    378 mg
  • Nátrium
    1020 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    787 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    209 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    296 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    8376 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3874 micro
Összesen 1067 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.7 g

Zsír

  • Összesen
    276.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    175 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    549 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5666.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    129 mg
  • Kálcium
    1113 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    1134 mg
  • Nátrium
    3060 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    632 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2360 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    124 micro
  • K vitamin:
    627 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    887 micro
  • Kolin:
    487 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    25129 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11621 micro
Összesen 3203 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    496 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    207 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2199 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1017 micro
Összesen 279 Kcal

Hozzávalók

A salátához

A dressinghez

Elkészítés

A salátához

  1. A dressinghez -az olajon kívül- minden hozzávalót beleteszünk a blenderbe, bekapcsoljuk, és az olajat először csak csöpögtetve, majd nagyobb sugárban adagoljuk hozzá, amíg besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk. Betesszük a hűtőbe.
  2. Egy nagyobb serpenyőben a bacon-t egy pici olajon ropogósra sütjük. Kiszedjük, és az olajat benne hagyjuk.
  3. Ebben az olajbana kenyérdarabokat, kissé megfűszerezve (só, bors, fokhagyma) átforgatjuk, hogy mindenütt érje az olajos fűszer. A sóval azért vigyázzunk, mert a szalonna is sós.
  4. Átrakjuk egy nagy tepsibe, és a sütőt 250 C-ra bekapcsolva pirosra sütjük. Kivesszük, hagyjuk kihűlni.
  5. Egy nagyobb tálba tesszük a salátát, a bacont és a kenyeret, jól elkeverjük és ráöntjük a dressinget, szintén átforgatjuk, és rászórjuk a parmezánt. Azonnal tálaljuk.
  • Sűtés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 23705
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 20.

Ajánló

Főételnek is megfelel, mert hihetetlenül laktató, emellett a napi saláta adagunkat is elfogyasztottuk vele.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

pussycat 150 recept

A vita elkerülése végett nem akartam azt a nevet adni, ami a recepthez volt adva (Tradicionális Caesar saláta). Engem egyáltalán nem zavar, hogy valami nem eredeti, csak finom legyen. Ez a recept az én ízlésemnek megfelel, és nem utolsósorban nagyon egyszerű elkészíteni, ami nálam mindig alapvető szempont. Fogyizók vagy akik jobban odafigyelnek az egészségükre, elhagyhatják a szalonnát, és talán az olajat a dressingben is csökkenthetik.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ugyan kedves ps.............hát ez megjegyezhetetlen!Szóval kedves Te! 86000 Cézár saláta receptet olvastam.És pont ennyi "eredetit". Nem mindegy!??????????Van aminél kiakasztó a név.Mert egyszer?en azok konkrét receptek.Ez nem az.De a Brassói pld.vagy Hortobágyi az.Tök mindegy ki hogy csinálja ha jó!Csak ne írja le azt a jelz?t mellé,hogy az..Halál jó kaja lehet attól.A legcikibb a Bolognai.Ha valaki kimegy Olasz honba sosem látott kaját kap ezen a néven. Én ha leírnék kajákat azt írnám a'la Csató,vagy egy banya agyalása egy salátán!:)Szóval így!Amúgy kva finom lehet ez a saláta!Üdv Csató

pussycat

Kedves Csato! Tokeletesen igazat adok neked,(egyebkent oriasi a stilusod)ezert nem irtam oda, hogy tradicionalis. Tenyleg finom, amit en sem gondoltam, mivel ez volt az elso cezar salata amit eletemben ettem, el sem tudtam kepzelni, hogy hogyan lehet osszekeverni a kenyeret es a zoldet, meg a dresszinget ugy hogy a kenyer ne azzon el 5perc alatt. Hat, lehet es nagyon finom! Koszi a kommentet! Udv. pussycat

Ági78

Szia Csató! Oltári a hozzászólásod! Nagyon jót derültem rajta! :D Bocs, hogy idekotyogtam, de hát ezt nem lehet kihagyni! :) Üdv: Ági

zsuzsi965

Szia! Szerintem ami még a bolognainál cikibb, az a párizsi... f?leg franciasalátával :P Egy született francia megdöglene t?le Üdv: Zs

Torma

Csuki, nagyon tetszik az egesz osszeallitas, de foleg az ontet! Mindig félek a szardinia hozzaadasaval, de most kiprobalom! p, T :)

pussycat

Szia Tormi! En sem mertem beletenni, mert a papa nem eszi meg az anchovy-t, de en szeretem. Nelkule is finom! Puszi, Csuki:)

Ági78

:) H??... ez nekünk való! Kedvenc hozzávalókból egy klassz saláta! Feltétlenül elkészítem! :) Puszi: Ági

pussycat

Biztosan szeretni fogod Agikam, mert nagyon fincsi!!:) Puszi:Veronika

Hozzávalók

A salátához

A dressinghez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!