r
Nosalty Logó
levesek krumplileves

Buggyantott tojásos kolbászos krumplileves

NS
Buggyantott tojásos kolbászos krumplileves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

612
Kalória
27.8g
Fehérje
58.3g
Szénhidrát
30.2g
Zsír
882.5g
Víz
450.1g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
8.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 612 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2448 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 55 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    450 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1406.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    428 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    58.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    882.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    562 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    99 micro
  • K vitamin:
    207 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    390 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    1289 micro
  • β-karotin
    3781 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    2437 micro
  • Lut-zea
    1407 micro
Összesen 612 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111 g

Zsír

  • Összesen
    120.9 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1800 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5625.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    646 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    1712 mg
  • Nátrium
    2676 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    233.3 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    3530.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2249 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    281 mg
  • D vitamin:
    397 micro
  • K vitamin:
    828 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    597 micro
  • Kolin:
    1562 mg
  • Retinol - A vitamin:
    774 micro
  • α-karotin
    5158 micro
  • β-karotin
    15123 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    9750 micro
  • Lut-zea
    5627 micro
Összesen 2448 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    127.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    79.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    117 micro
  • β-karotin
    342 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    220 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 55 kcal

Elkészítés

  1. Megmossuk a burgonyát és a répát, gyökeret, majd meghámozzuk őket, és feldaraboljuk kockákra. (A répát és a petrezselyemgyökeret nem szoktam nagyon vékony szeletekbe darabolni, mert úgy nem sok íze marad.)
  2. Rántást készítünk, majd lehúzzuka tűzről, hozzáteszünk 2 púpozott kávéskanál pirospaprikát.
  3. A paprikás rántásba beleforgatjuka zöldségeket, felengedjüka lábast vízzelúgy, hogy bőven ellepje.
  4. Teszünk borsot, sót/ételízesítőt a vízbe, majd mikor kicsit már felforrt a víz, beledobjukegészben a meghámozott vöröshagymát, a fokhagymagerezdeket, az elnegyedelt paradicsomokat,petrezselymet, valamint az 1 evőkanál paradicsompürét (ha igény van rá, erős paprikát).
  5. Hagyjukfőni, majd amikor már majdnem kész, beletesszüka feldarabolt kolbászokat.
  6. Végül a megmosott tojásokat egyenként feltörjük, és beleengedjüka levesbe, ügyelve arra, hogy az edény különböző pontjain tegyük, mivel félő, hogy összetapadnak.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 40 p

Családom nagy kedvence. Tartalmas, jóízű és különleges.

Hasonló receptek

Összes krumplileves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Vegán krumplileves: magyaros burgonyaleves zöldségekkel, pirított tofuval, növényi tejföllel és friss kenyérrel tálalva
krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

lidl-logó
Grillezz!

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Még több cikk

Top Receptek

zakuszka-krem-erdely
zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept