r
Nosalty Logó
tapas zöldségfasírt

Brokkoli fasírozott

helena26
Brokkoli fasírozott
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

376
Kalória
15g
Fehérje
57.6g
Szénhidrát
9.8g
Zsír
145.3g
Víz
60g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 376 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1126 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1081.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    508 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    145.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    367 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1547 micro
Összesen 376 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    44.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3245.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    704 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    709 mg
  • Nátrium
    1523 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    172.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    436 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    281 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    321 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    410 micro
  • Kolin:
    251 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1102 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4641 micro
Összesen 1126 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    43.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    467 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát kevés olajon pici sóval megfonnyasztjuk.
  2. A brokkolit sós vízben megfőzzük. A szikkadt zsemlét és a zabpelyhet meglocsoljuk a langyos tejjel.
  3. Amikor kihűl a hagyma, a hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük.
  4. Szükség szerint adhatunk hozzá még prézlit, ha túl lágy lenne a massza, sózzuk, fűszerezzük. Fasírozottat formálunk belőle, prézlibe forgatjuk, és olajban kisütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p

Valójában kirántva szerettem volna, de mivel elvette más a figyelmemet, így túlfőtt. Lett belőle fasírozott.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rántott gomba
bundázott zöldség

Rántott gomba

A rántott gomba egy nagyszerű fogás, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. Kívül ropogós, belül csodálatosan lédús. Tartármártással és rizi-bizivel tálalva egy örök klasszikus.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept