r
Nosalty Logó

Zöldségropogós A kis gasztronautától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
A kis gasztronauta
Zöldségropogós A kis gasztronautától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 619 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 3710 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 163 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1022.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    739 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    90 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    500 micro
Összesen 619 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    54.4 g

Zsír

  • Összesen
    299.6 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    99 g
  • Koleszterin
    420 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6136.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    666 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    733 mg
  • Nátrium
    4434 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    185.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    540 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1806 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    112 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    761 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    343 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2319 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2997 micro
Összesen 3710 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 163 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket felkockázzuk és húslevesben (vagy alaplében) puhára főzzük, majd összenyomkodjuk és hagyjuk kihűlni.
  2. Sűrű besamelt készítünk és a kihűlt zöldségekhez adjuk.
  3. Beleütjük a tojásokat és hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet. Annyi zsemlemorzsát (esetleg kevés lisztet) adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk, sózzuk, borsozzuk.
  4. Kis hengereket/ golyókat formázunk belőle és a szokásos módon bundázzuk.
  5. Olajban ropogósra sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 12347
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldségropogós A kis gasztronautától
A kis gasztronauta 142 recept

Tartármártással vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk. Ha kicsit egészségesebben szeretnénk elkészíteni, akkor a bundázás el is maradhat és sütőben is süthetjük, ekkor keverjünk a masszába kevés olívaolajat, nehogy nagyon kiszáradjon.

Hozzászólások

Aval

Nagyon guszta, nagyon finom lehet! Viszont a végén egy pontban nem vagyok biztos: "a szokásos módon bundázzuk" vagyis panírozzuk? Vagy csak morzsába forgatjuk?

A kis gasztronauta

kedves Aval! El?ször is bocsi a kés?i válaszomért! Igen, eredetileg panírozni kéne, de én készítettem már panír nélkül is és úgyis finom volt! A sima morzsába forgátás is jó! Üdv:Bea

sjc338

Kedves Bea! Köszönöm a receptet, nagyon finom lett!! Lidi

A kis gasztronauta

Kedves Lidi! Nagyon szÍvesen, örülök, hogy ízlett!! Szép napot: Bea

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek