édes süti kókuszos süti

Bounty kocka diétásan

MásTészta

2adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A csokis alaphoz

150 g zabpehely
50 g fehérjepor
2 ek cukrozatlan kakaópor (ha ne adj ég hármat teszünk bele, akkor sem dől össze a világ :))
1 db tojás
2 db tojásfehérje
0.5 tk szódabikarbóna
2 ek édesítőszer (ízlés szerint)
2 dl víz (vagy tej)

A kókuszkrémhez

80 g kókuszreszelék
25 dkg sovány túró (ha van, akkor a krémes kellene, ne a bütykös :) Ha mégis csak a bütykös tornyosul a hűtőben, plusz natúr joghurttal próbáljuk)
0.5 dl tej (amennyivel össze tudjuk kavarni a kókuszos-kulimászt!)
1 ek édesítőszer
5 ml vaníliaaroma (rúd… vagy pici vaníliás protein? Kinél mi akad)

gyors
magyar

862

Kalória

50.4g

Fehérje

77.1g

Szénhidrátok

41.7g

Zsír

166.7g

Víz

95.3g

Koleszterin

19.6g

Rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

A csokis alaphoz

75g zabpehely

284 kcal
25g fehérjepor

103 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
28g tojás

35 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
100g víz

0 kcal

A kókuszkrémhez

40g kókuszreszelék

264 kcal
125g sovány túró

118 kcal
25g tej

14 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 862 kcal

15% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

A csokis alaphoz

150g zabpehely

569 kcal
50g fehérjepor

206 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
55g tojás

69 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
200g víz

0 kcal

A kókuszkrémhez

80g kókuszreszelék

528 kcal
250g sovány túró

235 kcal
50g tej

28 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 1723 kcal

15% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

A csokis alaphoz

15.9g zabpehely

60 kcal
5.3g fehérjepor

22 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
5.8g tojás

7 kcal
8.5g tojásfehérje

4 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
21.3g víz

0 kcal

A kókuszkrémhez

8.5g kókuszreszelék

56 kcal
26.6g sovány túró

25 kcal
5.3g tej

3 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.4 g

Zsír

Összesen
41.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1593.1 g
Cink
6 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
235 mg
Vas
8 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
678 mg
Nátrium
358 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
166.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
226 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 862 kcal

15% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
100.8 g

Zsír

Összesen
83.5 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3186.3 g
Cink
13 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
470 mg
Vas
17 mg
Magnézium
495 mg
Foszfor
1356 mg
Nátrium
715 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
154.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
333.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
452 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
265 mg
Retinol - A vitamin:
452 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
521 micro

Összesen 1723 kcal

15% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
35.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A csokis alaphoz

Szerencsére semmi rafkó nincs a dologban: keverjük el a szilárd dolgokat, mehet utána a tojás-pajtás, végül a víz… Itt a két deci egy irányelv, annyit adjunk hozzá, hogy egy szép, de sűrű masszát kapjunk végeredményül.
Szilikonos kenyér/őzgerinc formába, esetleg sütőpapírral kibélelt tepsibe töltsük bele a kakaós massza felét, kanalazzuk rá a kókuszkrémet, majd ismét a kakaós történet… és irány a sütő!
Előmelegítve, 170 fokon süssük meg, kb. fél óra… Türelmesek, okosak és kevésbé éhesek hagyják a sütőben… vagy legalább a formában kihűlni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 170 °C

Najó… Lehet, hogy bounty-nak nevezni elég meredek… De aki csoki-kókusz rajongó, annak a következő recept remélhetőleg a bounty-ra éhes igényét valamennyire kielégíti - kellő mennyiségű protein és némi összetett szénhidrát mellett. A kókuszos sütik betakarításával azért diétánál illik nagyon csínján bánni, viszont a süti többi alkotóelemével próbáltam úgy játszani, hogy összességében egy olyan finomságot kapjunk, ahol nem cuppannak fel ránk a kilók - legalábbis nem olyan gyorsan, mintha a hagyományos vonalon mozgolódó társait majszolgatnánk… :D Aki még több finom, egyszerű, proteines receptekre vadászik, az csatlakozzon a Mástészta facebook oldalamhoz! Várlak!