Csokoládés-kókuszos álom Iluskától

Name: Csokoládés-kókuszos álom Iluskától
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Tej; 10 dkg Vaj; 1 ek Vaj a forma kenéséhez; 8 dkg Cukor; 4 evőkanál Búzadara; 12 dkg Kókuszreszelék; 20 g Tejcsokoládé; 100 g Tortabevonó; 1 teáskanál Napraforgó olaj

Iluska

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

3 dl tej
10 dkg vaj
1 ek vaj (a forma kenéséhez)
8 dkg cukor
4 evőkanál búzadara
12 dkg kókuszreszelék
20 g tejcsokoládé

A bevonáshoz

100 g tortabevonó
1 teáskanál napraforgó olaj

983

Kalória

10.2g

Fehérje

76.1g

Szénhidrát

72.5g

Zsír

9.8g

Víz

85.9g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

53g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
43% Zsír

A tésztához

100g tej

56 kcal
33g vaj

239 kcal
5g vaj

33 kcal
27g cukor

103 kcal
16g búzadara

58 kcal
40g kókuszreszelék

264 kcal
7g tejcsokoládé

36 kcal

A bevonáshoz

33g tortabevonó

182 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 983 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
43% Zsír

A tésztához

300g tej

168 kcal
100g vaj

717 kcal
14g vaj

100 kcal
80g cukor

310 kcal
48g búzadara

173 kcal
120g kókuszreszelék

792 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal

A bevonáshoz

100g tortabevonó

546 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2948 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
43% Zsír

A tésztához

38.2g tej

21 kcal
12.7g vaj

91 kcal
1.8g vaj

13 kcal
10.2g cukor

39 kcal
6.1g búzadara

22 kcal
15.3g kókuszreszelék

101 kcal
2.5g tejcsokoládé

14 kcal

A bevonáshoz

12.7g tortabevonó

69 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 374 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
43% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
72.5 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
561.3 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
168 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
83 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
76.1 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
9.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
259 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 983 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
43% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
30.7 g

Zsír

Összesen
217.6 g
Telített zsírsav
152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
258 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1683.9 g
Cink
5 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
503 mg
Vas
13 mg
Magnézium
291 mg
Foszfor
587 mg
Nátrium
248 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
228.4 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
29.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
794 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
777 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 2948 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
43% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
3.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 374 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Mikor elolvadt a vaj, belekeverjük a 2-3 kocka tejcsokit, majd a búzadarát és a kókuszt is.
Alaposan összekeverjük, majd letakarjuk, hogy a búzadara megdagadjon. Hagyjuk kihűlni.
Kissebb négyzet vagy téglalap formát alaposan kivajazunk.
Beleterítjük a kihűlt masszát, felolvasztjuk a tortabevonót kevés olajjal (gőz fölött) az előírt módon, és ezt pedig a gríz tetejére simítjuk.
Fagyasztóba tesszük 10 percre, majd a hűtőbe. Szeletelés után fogyasztható. Jó étvágyat!

A bevonáshoz

Felolvasztjuk a tortabevonót kevés olajjal (gőz fölött) az előírt módon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Én műanyag, négyzetes tálba terítettem, és senki ne mondja, hogy nem jön ki könnyen a formából, hiszen egyszerűen lehetett szeletelni. Viszont ez a fajta Bounty aljára nem tettem csokimázat. Csokoládésan is isteni íze lett! Külön kérésre elküldöm azt a fényképet, amiben egybe is le van fényképezve, így látható, milyen formában készítettem el...