r
Nosalty Logó

Big Kahuna Burger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Rosanics Petra
Big Kahuna Burger
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 816 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1633 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 185 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.9 g

Zsír

  • Összesen
    47.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1888.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    316 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    603 mg
  • Nátrium
    808 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    271.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    746 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2919 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 816 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.8 g

Zsír

  • Összesen
    94.8 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    396 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3776.9 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    631 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    1207 mg
  • Nátrium
    1615 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    542.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    437 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    204 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    1491 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    5838 micro
  • Lut-zea
    598 micro
Összesen 1633 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    426.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    168 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    659 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 185 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy grillserpenyőben felforrosítjuk a vajat, majd rátesszük a húspogácsákat és az ananászszeleteket - utóbbiból nyugodtan használhatunk konzervet. Sózzuk-borsozzuk, és mindkét felüket alaposan lepirítjuk.
  2. Amikor a húsok másik oldala is majdnem készre sült, 1-1 szelet sajtot teszünk a húspogácsákra, és hagyjuk, hogy ráolvadjanak. Amikor ez megtörtént, az ananászszeleteket az olvadós sajttal bevont húsra tesszük.
  3. Kiszedjük a húspogácsákat, és a helyükön ropogósra pirítunk két szelet (félbevágott) bacont.
  4. A hamburgerzsemléket félbevágjuk, és pirítóban megpirítjuk picit mindkét felüket. Az aljakat ketchuppal, a tetőket mustárral kenjük meg.
  5. Jöhet az összeállítás: a zsemlék aljára tesszük az ananászos-sajtos húspogácsát, erre jön egy nagy szelet paradicsom, pár levél saláta, a pirított bacon, majd lezárjuk a zsemle tetejével.
  6. Azonnal fogyasztjuk, jóféle amerikai szénsavas üdítőt kortyolgatva mellé.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 960
  • Feltöltés dátuma: 2022. július 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Big Kahuna Burger
Rosanics Petra 208 recept

A Big Kahuna Burger a Tarantino-univerzum kitalált gyorsétteremlánca, ami a rendező számos filmjében megjelenik ilyen-olyan formában. A leghíresebb jelenet minden bizonnyal a Ponyvaregényhez tartozik, ahol Jules kobozza el a főnökét átvágó Brett-től, aki annak ellenére sem éli túl a találkozást, hogy tudja, mi a neve a sajtos négyfontosnak Európában. A hamburgerről ugyan nem tudunk meg sokkal többet, mint hogy "Ez aztán a finom burger!", azonban az étteremlánc hawaii-tematikájából kiindulva mi ananásszal megspékleve álmodtuk meg és keltettük életre.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek