Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bazsalikomos zöldborsófőzelék

Bazsalikomos zöldborsófőzelék
Bazsalikomos zöldborsófőzelék
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A legfinomabb zsenge zöldborsóból, de egyébként bármilyet használhatunk az elkészítéséhez, akár még üvegeset vagy fagyasztottat is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk és az olajban üvegesre sütjük. Rászórjuk a pirospaprikát, beleöntjük a borsót füszerezzük, majd felöntjük a tejjel. A cukrot és a fokhagymát is beletesszük. Lassú tűzön főzzük nehogy leégjen és persze kavargassuk.
  2. Addig főzzük, míg a borsó puha nem lesz.
  3. Majd a lisztre szedünk a borsóból egy kis levet, és csomómentesre kavarjuk. Folyamatos keverés mellett ráöntjük a borsóra a lisztes keveréket. Ettől majd besűrűsödik.
  4. Ezek után már csak egy rottyanásig főzzük és kész is.
  5. Tálalhatjuk fasírt félékkel, tükörtojással, de önmagában is megállja a helyét.   
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 21 167
elküldve: 3
receptkönyvben: 73
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: -

szakács

erikamama

Mióta szakács: 2012.05.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fokhagymás borsófőzelék, zöldborsófőzelék, fűszeres borsófőzelék

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

366
zöldborsó 1 kg
tej 8 dl
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 1 ek
cukor 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
bazsalikom 0.5 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
fűszerpaprika 0 ízlés szerint