
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 ek vaj
-
bazsalikom ízlés szerint
-
200 g burgonya
-
só ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
599
Kalória
38.5g
Fehérje
83.3g
Szénhidrátok
14.5g
Zsír
630.9g
Víz
345.1g
Koleszterin
14.3g
Rost
36.3g
Cukor
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
599
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
599
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
70
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.5 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2557.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 742 mg
-
Nátrium 1429 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.3 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 630.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 241 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
599
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.5 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2557.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 742 mg
-
Nátrium 1429 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.3 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 630.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 241 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
599
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
70
kcal
Elkészítés
- Feltesszük főni a krumplit sós, őrölt köményes vízben. Kiolvasztjuk a garnélát, hagyjuk megszáradni.
- Amíg a krumpli fő, a körtéket negyedekbe vágjuk, hőálló tálba tesszük, és finoman megsózzuk őket, a magház helyére pici vajat teszünk, majd bazsalikommal megszórjuk őket. Lefedve 20 perc 200 fok, utána légkeveréssel, fedő nélkül egy kicsit pirítunk rajtuk.
- Ha kész a krumpli, leöntjük. Vajat olvasztunk, rajta megpirítjuk a garnélákat, megsózzuk őket, és kapnak a nyakukba bazsalikomot. Ha készen vannak, a fűszeres vajukon átforgatjuk a lecsöpögtetett krumplit.
- A kész krumplihoz tzatzikit kínálunk. (Lehet készenis kapni, vagy gyártunk lecsöpögtetett tejfölből, fokhagymával és jól lecsöpögtetett, vékonyra csíkozott kígyóubiból.)
- Tálalunk, és élvezzük az elismerő szavak áradatát. :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Imádok főzni, a Párom pedig imádja, ha főzök neki. Minden mozzanatot fotózok, sajnos ide csak 1 képet lehet feltölteni, pedig a sorozatok sokkal jobbak lennének... Ezúttal garnéla került elő, meg amit csak leltem a hűtőben, s ez lett belőle :)