Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Balzsamecetes karamellizált sült répa

Balzsamecetes karamellizált sült répa
Balzsamecetes karamellizált sült répa
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsvétkor a tojás és a sonka mellé már csak egy kis répára van szükség, ez a sült répa nagyszerűen kiegészíti majd a menüt!

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Köretnek, snacknek, de akár még szendvicsfeltétnek is nagyszerű!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répákat megpucoljuk, 6-8 cm hosszú hasábokra vágjuk, és egy kisebb sütőedénybe rendezzük.
  2. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
  3. Egy kicsi tálkában összekeverjük a máz hozzávalóit: balzsamecet, méz, olívaolaj, só, bors, fűszerek. Méz helyett használhatunk barna cukrot, és ha van friss fűszernövényünk, abból is tehetünk pár ágat a répákra.
  4. A répákat jól megkenjük a mázzal, de hagyunk egy picit még egy következő kenéshez. A tepsit berakjuk a sütőbe, és folyamatos figyelés mellett megpirítjuk a répákat, ez kb. 10 perc, majd kivesszük, újból átkenjük, átkeverjük, és további pár percig sütjük őket.
  5. Díszítésnek, ha van otthon, mehet frissen aprított petrezselyem vagy pirított magvak a sült répa tetejére. Nekem egy kis pirított szezámmagom volt, azt szórtam rá.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 903
elküldve: 1
receptkönyvben: 51
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
331 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: szüret, húsvét, buli receptek, karácsonyi receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

sült répa, sült gyökérzöldség, balzsamecettel karamellizált sült répa, balzsamos sült répa

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

137
sárgarépa 3 nagy db
balzsamecet 2 ek
méz 1 ek
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék 1 kávéskanál