r
Nosalty Logó
húsételek göngyölt hús

Baconbe tekert csirke krumplipürével

Évi néni
Baconbe tekert csirke krumplipürével
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

706
Kalória
40.2g
Fehérje
26g
Szénhidrát
49.3g
Zsír
277.5g
Víz
186.8g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2822 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 157 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.2 g

Zsír

  • Összesen
    49.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2229.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    1536 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    277.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    906 micro
Összesen 706 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160.7 g

Zsír

  • Összesen
    197.1 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    747 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8918.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    335 mg
  • Foszfor
    1929 mg
  • Nátrium
    6146 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1110 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    934 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    281 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    418 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    63 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    256 micro
  • Kolin:
    641 mg
  • Retinol - A vitamin:
    833 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3623 micro
Összesen 2822 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    501.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    346 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 157 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Ha megpuhult leszűrjük, de 1 dl főzőlevet meghagyunk rajta. Ehhez töltjük a tejszínt és 6 dkg vajat, amivel habosra keverjük.
  2. Serpenyőben 1 ek vajat felolvasztunk 1 ek olajon. Ha forró, erre dobjuk a felezett kelbimbókat, melyet enyhén sózunk, borsozunk, és egy jó csipetnyi szerecsendiót reszelünk rá. Néhány perc alatt megpároljuk, és összekeverjük a burgonyapürével. Ezzel a köretünk elkészült.
  3. A csirkemellet 3x3 cm-es darabokra vágjuk úgy, hogy legalább 2 cm vastag legyen. Enyhén sózzuk, frissen őrölt borsot hintünk rá. Ezeket a húsdarabokat tekerjük körbe 1-1 szelet baconnel. Fogvájóval rögzítjük hozzá.
  4. Serpenyőben egy ek olajon olvasztunk 1 ek vajat, és belehelyezzük a beburkolt csirkemelleket. Kis lángon, hogy átsüljön, de ne száradjon ki, 5-5 percig pirítjuk mindkét oldalát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Viszonylag könnyebb, ámde nagyon ízletes ebéd ebben a nagy kánikulában.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept