r
Nosalty Logó

Cserepes göngyölt tarja

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Ágicámdrágám
Cserepes göngyölt tarja
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
római tál
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 810 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3238 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 166 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1438.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    598 mg
  • Nátrium
    625 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    261.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 810 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    214.7 g

Zsír

  • Összesen
    224.6 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    785 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5753.8 g
  • Cink
    34 mg
  • Szelén
    314 mg
  • Kálcium
    236 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    2393 mg
  • Nátrium
    2500 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    1046.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    340 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    869 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 3238 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 166 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húsból vastagabb szeleteket vágunk, és kiklopfoljuk. A szeleteket bedörzsöljük fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, és vékony szalonnaszeleteket teszünk rá. Felgöngyöljük.
  2. A cseréptál alját vékonyan kikenjük zsiradékkal.
  3. A felkarikázott hagymát a tál aljára tesszük, rárakjuk a felgöngyölt húst, megöntözzük borral. Ráöntjük a lecsóból a paradicsom levét.
  4. Sütőben 170 fokon kb. 70-80 percig sütjük, majd hozzáadjuk a maradék lecsót, és még 10 percig együtt sütjük tovább.
  5. A cseréptál tetejét levéve még 10 percig fedő nélkül pirítjuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 10232
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cserepes göngyölt tarja
Ágicámdrágám 31 recept

1 üveg eltett lecsóm árválkodott a polcon. Lecsót a család nem igazán akart enni, így körülnéztem a hűtőszekrényben, és a felsorolt hozzávalókat találtam még hozzá. Kicsit gondolkodtam a boron, de igazán nem bántam meg. Nagyon finom étel kerekedett belőle, amelyet rizs körítéssel tálaltam.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek